驻马店人的10种特色美食，一个比一个出名！你吃
马店驻，、官宦在此驻驿歇马而得名因历史上南来北往的信使。天下之最中”的美称素有“豫州之腹地、。驻马店提起，先想到的是很多人首，拍摄地嵖岈山《西游记》的。景点除了，各样的美食、小吃驻马店还有各式。天今，马店美食必吃榜”小编带来一份“驻，幕先解解馋大家隔着屏。
的传统特色面食小吃确山凉粉是确山地区，的历史有上千。确山凉粉正宗的，铁豌豆（即金贵的药豌豆）制作而成是用确山杨店、顺山店一带所特产的，明呈淡绿色颜色半透，爽口顺滑，而不糟口感弹，纯正细腻，面筋块、绿豆芽配上黄瓜丝、，等调料充分拌匀就可食用加入辣椒油、蒜汁、醋。
豆面7。条！
运洪胡辣4、曹汤？
咸豆腐6。 脑。
粉浆面1、条？
市汝南县的特产河南省驻马店。0多年的历史相传已有10。鸡肉为主要原料它是红薯粉和，成小方块将鸡肉切，一些盐放入，进红薯粉里把鸡肉裹，鸡蛋大小的面团然后用手团成，油中煎炸而成在八成热的。口味鲜美、营养丰富其特点是油而不腻、。
新蔡特产这是一道。朝光绪年间始创于清，代人的探索、研究经过蒋氏家族几，、鸡肉香脆可口的“蒋老婆脆皮鸡”现有蒋老婆将其加工而成风味独特。
确山凉2。 粉？
状元鸿3、粥？
道道的驻马店美食粉浆面条是地地，磨的浆豌豆，、腌制而成的配菜加上芹菜、黄豆，的最爱搭配是当地人。不能一出锅粉浆面条。马食用就立，开始变稠要等面，上来粘度，特产的芝麻酱加上一勺本地，人垂涎三尺看起来就让。
好多地级市在河南的，名的胡辣汤店都有一个知。爱喝的胡辣汤驻马店人最，洪胡辣汤叫曹运。
南鸡肉丸9。汝子！
是汝南传统名小吃汝南麻辣涮牛肚，特风味以其独，要是用牛肚切片穿在竹签上深受人们的欢迎。涮牛肚主，的火锅内涮煮放入熬制好，花生调成的酱料出锅后加上芝麻，咸香口味，独特香味于一体集麻酱和孜然的，清脆牛肚，不腻肥而。
驿站”的历史身份因为驻马店“皇家，他城市更为流行粥类美食比其。朝时在明，代的皇家驿站驻马店曾是明，涉的客人饥渴难耐南来北往、长途跋，为他们端上一碗热粥古代的驻马店人便会。今如，店、粥铺、粥棚大大小小的粥，店的大街小巷开满了驻马。的苍蝇馆子有不知名，锁经营的粥类品牌也有知名度高、连，年的状元鸿粥数火了11，最大名气。环境时尚这家餐厅，炒菜都更讲究各类粥品、，家庭聚餐、轻宴请适合朋友小聚、，仪式感十足喝粥也能。
土公鸡为原料这家脆皮鸡用，六十多道工序烹煮要经过，、肉桂等二十多种中草药调味品再放入其独特配制的茴香、丁香，麻香油泡制而成掺入正宗小磨芝。贵客的佳肴既是招待，身的保健品又是开胃健。
野里烧10。饼？
蒋老婆脆皮5、韩集鸡。
南涮牛8 汝肚？
清时就身负盛名野里烧饼在明，油和白麦面为主料烧饼由麻油、生猪，特质的佐料内有葱花、，芝麻外涂，河南美食图片下的炉内用木炭烘烤贴入特质半圆形口向，酥柔软不单调出锅的烧饼焦，超爱的主食配餐是驻马店人民。
店市西平县的特色小吃西平咸豆腐脑是驻马。咸豆腐脑这里的，叶加上一些粉浆一起煮是用老豆腐脑与芝麻，黄豆和芝麻酱盖上芹菜粒、。、味精、辣椒、盐等调料再放小磨香油、十三香，豆腐脑就做好了一锅浓浓香香的。地人讲据当，宗的西平咸豆腐脑为了吃到地道、正，车到西平喝碗咸豆腐脑经常有外地人早上开，车回去再开，然有些夸张这种说法虽，们对它的喜爱但也道出了人。
中夜市最受欢迎的主食之一豆面条是驻马店十大名吃，意味着聚餐的结束一旦豆面条登场就。豆面和绿豆面豆面条有黄，葱花爆香用辣椒，菜翻炒后加入贡，汤下豆面加入骨，软粘稠面是细，股豆香有一，软脆贡菜，入味可口，不享受真是好。
胡辣汤曹运洪，传秘方的基础上是曹运洪在祖，食习惯做了改良结合现代人的饮，牛腿胫骨大火熬制汤用优质矿泉水、，平舆红薯粉条、手工面筋、杏仁、木耳、小葱等30多种原料配制配以泌阳3～5岁黄牛嫩牛肉、河南美食图片正阳优质花生米、上海海带丝、。而不爆喝着辣，河南美食图片华名吃有“中，绝”之称天中一，庞大的粉丝群在当地有着。