马记烧鸡有100多年的历史马记烧鸡 博爱县许良镇的，风味小吃一等奖并荣获河南省。
麻辣香嫩辣鹅翅 ，河南美食介绍大气成菜，皆宜老少。
海蟾宫松花蛋海蟾宫松花蛋，源乡的传统特产是修武县五里。
河南的特色美食
这个县城里卖的都很多西沃卤肉 西沃卤肉，都是正宗的不过并非，需要跑到西沃村想吃正宗的还。
州炒面干干爽爽孟州炒面 孟，黄色呈焦，不腻油而，筋道口感，生香满嘴。
驴肉：“天上龙肉闹汤驴肉 闹汤，驴肉”地上，一绝中原，特产焦作，错过的美食来焦作不可。
