汝南涮牛肚

驻马店市汝南县的特产汝南涮牛肚是河南省。汤美、河南美食小吃目录肥而不腻汝南涮牛肚肚脆，皆宜老少，食客青睐深受广大。

　　是汝南传统名小吃汝南麻辣涮牛肚，特风味以其独，们的欢迎深受人，前创制以来自二百年，心改良几经精，香飘万里至今更是。

　　巷、大街口这些小吃聚集的地方走进汝南县城的淮府街、娘娘，里到处是涮牛肚你可以看到这。特的风味深受人们喜爱这一传统小吃以其独。

　　竹签、肉片、大料、鸡汤等涮牛肚主要用料有牛肚、，等几十个配料另有干豆角，煨、或煮或浸、或，制成半成品将牛肚切片，签串起肚片然后用竹，的火锅内涮煮放进已配制好，花生调制的佐料再蘸上用芝麻、，食用即可。辣涮牛肚汝南麻，汤美肚脆，可口喷香，不腻肥而，皆宜老少，食客青睐深受广大。展到周边省市和沿海地区这一传统风味小吃已发。河南特产都有什么河南特产有哪些