商丘6大美食推荐，这些地方美食你值得品尝

河南美食特产 2021-01-11 16:3858未知admin

肉煎包郭家牛，香油、葱、姜、花椒等十多种原料以精粉、新鲜牛肉、粉条、小磨，皮、包制、水煎而成经发面、调馅、擀。煎包热气腾腾刚出锅的水，扑鼻香味，金黄色泽，透亮油光，馋涎诱人。

子汤哨，国初年创于民，范家祖传技艺为宁陵县东街。要原料是小米哨子汤的主。成浆以后将小米磨，、羊油、粉条配以鲜鸡汤，味精、食盐等熬制而成加上茴香、姜、花椒、。用时食，牛肉精哨子和辣椒油在碗里浇上特制的，膻、香而不腻、余味绵长其味鲜美可口、不腥不，在嘴边吹一下因喝时要放，"所以称作；汤”哨子。

家水煎4、郭包？

民羊肉6、利汤？

把整羊煮烂了垛子羊肉即是，挤压然后，一垛码成，成薄薄的片吃时用刀削，烧饼里夹在，香而不腻吃到嘴里，形两补而且气。

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省汉族传统小吃之一夏邑sha汤是河南，母鸡为主要原料此汤以肥羊、，姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成配以砂米（大麦麦仁）、大料、葱、。反复煮熬此汤经，味、鲜美可口饮食原汤原，不膻不腥，不见肉吃肉，、味、气俱佳可谓色、香。多种配料由于使用，量高含热，冬季食用特别适宜。既消食活胃食用此汤，御寒防感，济实惠又经。

邑Sha2、夏汤。

　　河南特产大全丘商，地级市河南省，商、宋简称，南省东部位于河，中国东西部地区的衔接处是重要的物资集散中心和，商丘要品尝一下的6道地方美食今天小编给大家分享一下到了。

家传统卤1、毛菜。

的外地客人凡到过宁陵，下宁陵的垛子羊肉总要慕名品尝一，有这么风味独特的垛子羊肉因为全国只有豫东宁陵才。之后尝过，的称赞道！羊肉总都会无限感慨，以这样吃原来也可。

卤菜毛家，卤鸡其，散养的鲜活小公鸡精选嫩而健的农家，洗、腌、整形、炸煮、卤等工序通过杀、烫、褪毛、取内脏、净，老汤、配方再用百年，四季的气候变化而作添加所用辅料作料均根据一年。牛肉其卤，养的一至两年的黄牛精选嫩而健的农家，打块、腌、煮、卤等工序通过杀、剥皮、河南十大特产取内脏、，汤、配方用百年老，独特精制，纯正口感，爽口味美，种中药作料由于含有多，、活血利脉、通络理气之功效久食具有温脾和胃、祛风散寒。

前做，健壮的山羊选用当地，现杀现用，用羊骨先是，制老汤油熬，点钟开始上锅每天凌晨四，白芷放上，椒花，香丁，代三，果草，茴小，味传统作料辣椒等十九，鲜羊肉熬煮煮汤时放上，捞出待用肉熟后。肉切成薄片食用时把羊，碗中放在，冲涮三遍用沸汤，调料加入，精味，菜香，片等葱，沸汤冲成羊肉汤然后用锅中的，"特色为；#34三清&；层油清即上，汤清中层，肉清下层，澈透明整体清，见底一眼。鲜美味道，可口清香，烧饼共食再配带，味佳肴更美。