南阳特产“油茶”，竟受过皇帝青睐？配上“菜
传相，正时期清雍，水泛滥黄河，察兴修水利情况雍正到河南视，日一，武陟县视察河道雍正到河南焦作，道雍正信佛吃素当地的吴县令知，县里名厨便广集，道靑素的美食想给雍正做一，活了一上午几个厨师忙，桌美味做了一，不漏喜色雍正始终，时这，的牛姓厨师一位南阳籍，出一碗“油茶”战战兢兢地端，喝了之后雍正帝，悦甚，召见厨师便亲自，是我家乡流传的一道小吃南阳籍的牛姓厨师说这，其制作方法和工艺并详细地说出了，分高兴雍正十，传旨便，为宫廷贡品点名油茶，令和厨师并赏赐县，之后自此，”便在全国火爆起来“南阳油茶的美名，茶”水涨船高一时间“油，下至百姓的美味成为上至宫廷、！
街头的“顺口溜油茶的尴尬源自”
国时期到了民，年战乱由于连，叫卖的“名吃”油茶便是沿街，时当，铜壶”装着一般是由“，“小贩”由沿街，沿街叫卖背在身上，长长的壶脖和壶嘴由于“铜壶”有着，分惹眼所以十，上加，“卖油---茶哟”小贩们扯着嗓子叫喊，几分味道更是多了，处特色“景观”堪称南阳的一。
数人但多，麻叶搅匀习惯把，惊喜当成，品味慢慢；时此，刚出锅的韭菜盒再配上一个刚，皮的脆、鸡蛋的嫩让韭菜的香、面，口腔充斥，而时，口油茶喝一，”、“芝麻”的香味立刻便能尝出“花生，复合作用下在菜盒的，美味格外！
时有，是一种情怀“老家”就，的记忆中在断续，过往的美好回味那些，的印象里在模糊，不住的人和事铭记起那些留，是只，的时候更多，经最熟悉的味道是想找寻那些曾，愿放下的深情重温那些不！
本土美食”——南阳油最不像南阳特色的“茶
面食为主南阳人以，油茶”等词汇但凡提起“，得是舶来品自然便觉，际上但实，自南阳的“街头名吃”油茶却是的的确确出。
”是有讲究的南阳人对“吃，了“菜系”虽说上不，美食实录可谓是琳琅满目但各种特色小吃、各类，“都是吃家”方言所以也就有了一句，爱吃因为，就格外重视和讲究所以对“吃”也，到访、请人办事”的原因无论是从形式上的“朋友，相遇便是缘分”的客套还是“相请不如偶遇、，诉一诉“情谊”总是要在饭桌上，一拉“感情”在杯盏中拉！是于，”们展现“热情”的渠道地域美食便成为了“食客，感”爆棚的展现之处成为了“地方自豪！
但，土特色“美食”南阳有一种本，土生土长”虽在南阳“，“名字”但却因，“南阳”无关让人觉得与，人觉得“尴尬”因“顺口溜”让，朝皇帝”青睐的南阳美食“南阳油茶”今天就让我们一起品一品这碗被“清。
尬”的本地味道关于南阳最“尴，朝皇帝的青睐却受到过清，感触和想法你有哪些，评论、关注欢迎留言、河南开封美食特产！
配“菜盒”“油茶”，上的美舌尖味
今如，的美食中在南阳，油茶”配菜盒新华路上的“，一绝堪称，南阳人很多老，这种传统味道因为习惯了，去油茶店光顾几乎每天都要，油茶之上浓稠的，脆的“麻叶片”点缀一小撮干，一点香油再倒上，外的诱人显得格，一勺带汤的麻叶有人喜欢先舀，着复合的香味口齿间充斥，的咀嚼间在脆酥，中帯香的触觉略有一丝甘？
时有，小贩油茶，句“顺口溜”也会哼唱几，说道：卖油茶里生的苦用类似南阳梆子的声音，里背夜壶黑里白，撅头一点屁股一，是一大碗立刻就！的围观和取笑惹得往来行人，笑的“夜壶”但就这一句调，得有些许尴尬也曾让人觉，有很多调侃、笑骂的段子好在这南阳梆子中本来就，习以为常了多数人也都！