海口的特色美食攻略
海口作为省会城市,海口是一个被上帝宠坏的地方,给了它美丽的大海,宜人的气候,美味的水果,丰富的海产品,游走在海口,感叹这里是最适合人类居住的地方。不管是游客好,还是生活在这座城市的,能记住叫好的景点,没有几个。因为海口有特色景点太少了,几乎被游客否定了没什么好玩的。但是海口汇集了各色美食和小吃,所以人常说,玩在三亚,吃在海口。
游玩和吃是密不可分的,玩美了。接下来就是吃了,我们驱车到了丁村万人海鲜广场。
海鲜购买完毕后、可到加工摊位进行加工、广场共有88个海鲜加工档位、约可容纳1.2万人同时就餐、万人同享海鲜、场面十分热闹、其中香水湾3号四川小胡子海鲜加工档位更是人气爆棚、据了解、小胡子海鲜在三亚很出名,开了二十多年、坚持明码标价、只用活海鲜、这次又把店开到海口来了、很多游客都是奔着他家的味道来的,果真是门庭若市。也是为了让更多的游客尝到他家的味道。
小胡子海鲜位于 海口 丁村万人海鲜广场香水湾3号店,是 三亚 连锁品牌小胡子海鲜的海口分店。在丁村万人海鲜广场内是一家人气火爆的餐厅,以周到的服务,味道鲜美,诚信经营的理念吸引着一大批 海口 食客。
但有一个地方,值得推荐大家,也许就来意义比较重大,那就是骑楼老街。到了这,你也就相当于穿越到19世纪的老海口。还可以吃到老海口的特色美食,及现兴起的一些人气美食!
钟楼与老街一样,都是老海口的印迹。都有着百年的历史。不管城市怎么变迁海南美食特产,他们的存在在,承载着海口几代人的记忆及以前的美好故事。
2009年获首批十大“中国历史文化名街”称号。其唯一性、独特性,深深的烙印在这座年轻的城市——海口。这里最古老的建筑——四牌楼建于南宋,至今有700多年历史。其建筑为骑楼群,外观布满优雅细致的雕塑和洋派的装饰,很有些巴洛克的味道南沙群岛美食。
行走在中山路,在这里,可以看到曾经的繁华:20个世纪30年代,海口那些老字号,如“梁安记”、“云旭记”、“远东公司”和“广德堂”等等商铺。著名旅店或综合性娱乐场所有“五层楼”、“大亚旅店”、“泰昌隆”等等。
纪念妈祖的,至今已有700多年历史。据记载,中山路天后宫始建于元代,占地约1400平方米。700多年间,天后宫历经多次修葺,最后一次重修是在清咸丰十年(1860年)。2000年6月15日,海口市将其列为市级文物保护单位,不久被列为省级文保单位。
百年老宅邱氏祖宅,建于清代咸丰七年(1857年)清末时期,老祖先邱超亭就是从福建莆田起家的,以经营陶瓷生意为主,后迁居广东潮州,最后移居琼州府做航海生意。
邱家第七代邱庆泽回忆起家里老人告诉他的故事:“在海口定居的邱家家境殷实,不仅在海口拥有几百亩土地,还有十多家铺面,邱氏第二、三代人基本靠收租金过生活。
水巷口逛老街,这条巷子也必须走走,因为不只是老街,还有百年的传统美食,及人气特色美食。才让你此次不枉此行。
这里曾被誉为海口的“威尼斯”,是海口最早的渡口码头,见证了海口港口的繁华、和海南人闯南洋的辉煌历史。史料记载,始建于明代,距今有300多年的历史,原有河道相通,南接博爱老街,清代建有建港路。
这里曾经是“城中有河,河在街中,河岸是房,船在街中行,如在画中游南沙群岛十大美食。”她更是见证了海口港口的繁华,海南人闯南洋的辉煌历史。
水巷口美食水巷口里,不只是这些老街,历史文物痕迹。更重的是还有百年的传统美食:辣汤饭,糖水甜品,老爸茶,瓦片烤肉等特色美食。
这条街也被当地人,称之为“辣汤饭一条街”。一条街进去都是挨着一家家的开,什么林记,陈记,王记,吴记等等。
多了腊肠和葱花蛋。一根腊肠,一块煎蛋,一碗辣汤配一碗饭,这就是辣汤饭。每到饭点,就高朋满座。10元的辣汤饭是标配,一碗辣汤加米饭。15元的就是豪华版。
辣汤,是用海南本地特产的大量白胡椒和各色猪杂以老火熬炖而成,胡椒的存在会让汤散发出独特的天然辣味。一碗辣汤,里面有肥厚鲜嫩猪肚、猪心、猪舌、猪粉肠等,再加上几片酸菜、一把葱花,汤头十分香浓。
不管是冬天还是夏天,喝一口汤,瞬间舌尖感觉麻辣的清甜,接着顺滑下胃,就是深感暖暖的,胃口大口大开。
上个世纪开店至今,时间在变,味道未变。吃不腻的甜薯奶、鸡屎藤、红豆粥、汤圆、甜面等等甜品也是海南人味蕾不可缺失的一块南沙群岛美食!
就在水巷口振东街123号里。开业至今不到半年,就已经风靡整个海口吃货圈,每到饭点,一开微信朋友圈,抖音小视频,就看到吃货在刷屏。
一张薄薄的瓦片,就能烤出海南各地特色的美食。瓦片都是消毒,红泥特制,无异味环保健康的!
牛肉,定安仙沟小黄牛;猪肉,农家大黑猪;海鲜:野生大鱿鱼,野生大海白,野生大白虾,湛江肥蚝,鲍鱼,鳗鱼等美食。
牛肉,选用定安仙沟小黄牛,户外放养,肉质很Q弹,吃起来鲜嫩可口、香滑劲道。
直接上瓦片烤,每吃过吧,我是本地的,也是第一次这么吃。味道很奇特,吃法也要生菜包着吃的。
好了,海口的特色美食攻略就到这里了,希望可以在旅途中帮到大家,祝大家旅途愉快南沙群岛美食!返回搜狐,查看更多