这座城的小吃,吃一周都不带重样!不踩雷的贵
糯但又不粘牙烤米皮:软,一片夹起,包裹在舌尖吃的时候,垫上翻滚的感觉有一种在软绵床,点辣椒面沾上一,下味蕾挑逗一。
都搜不到地图上,标注一下只能大概,好找的位还是比较置。
饭和粉面口感差不多酸汤粉:酸汤底的,一样尝试可以任选。怎么说呢贵阳的酸,酸到牙齿的那种不是初恋未遂,很酸不是,是很咸也不,象的那种又心酸又甜蜜的正正好是相亲碰上个好对。还是不甘心然而贵阳人,一碗蘸水要再配,粉挑出来单独把米,酱料沾上,满意才算。
是东西好吃不知道是不,的心态也很好感觉贵阳人,也都乐呵呵的排着长队大家,一点想插队的身形但凡有人流露出,喊:排队嘛立刻有人!下贵阳话(脑补一,》里的口音 《无名之辈)。
宜北町奶8。 茶。
阳耍了一圈周末去贵,行程:吃只有一个!子来和大家汇报用圆滚滚的肚,多好吃贵阳有。
梅汁杨!
贵阳凯宾斯住宿酒店:基?
也特别放空古镇的狗,意眼注神?
看起来其貌不扬这家的甜酒粑,道超级好但是味。现煮的都是,黏年糕团子糯米搓成,糯糯软软,会太甜又不,非常意外一口下去。是自己做的阿姨说酒酿,和外面不一样吃起来确实,别香特,还吃了一次甜酒粑我后来在青岩古镇,差很多口感,还贵价格,良心又好吃的啊果然路边摊是最!
的香菜和葱花加上一点调色,道都正好所有味!
姨妈烙3。丁锅?
就能随口编个顺口溜光是几个招牌小吃。
是潮流装饰哈内部竟然还哈?
最重要的吃食脑花是我此行,这个来的就为了!负重望果然不!拍的一张这是唯一,被抢光了瞬间就。
的圆滚滚的我~贵阳最后上一张吃了3天,吃好!快去呀大家!
恋红汤丝娃4。 丝娃。
0米左右到达酒店步行20~。
喝了这一次杨梅汁我只,好贵阳温度很高去的这几天正,有20度白天能,阶就热死我走几个台,杯冰杨梅汁刚好买一。好喝非常,不腻甜而,分用的很节制感觉就是糖,刚好刚,爽口非常!的很友善贵阳人真,其实是个餐馆我们进的这家,点一杯杨梅汁我们两个人才,样乐呵呵老板照。好我们招呼,上坐着晒太阳就在小椅子,口烟抽,日子过的妈呀这。
吃城:烧烤大同街小!
丝娃娃除了,也是非常好吃这家其他菜。图说话把直接上。
记肠旺面对面这家就在罗,因为罗记排长队第一天去的时候,了这家就进,样这么好吃没想到一。
的配料丝娃娃,、胡萝卜丝、藕丝、咸菜、花生米等等有黄瓜丝、酸萝卜丝、海带丝、笋丝,不要加太多注意一次,手了(别问我怎么知道的 以免包不住整个破掉就要舔)?
:假面百夫本文作者长。
一种特色吃法烙锅是贵阳的,己理解我自,+烧烤的意思大概有点干锅。好直接上熟食做,锅边一圈摆放在,洋芋粑粑和豆腐的中心是用来煎炸。
一大特色小吃丝娃娃是贵阳,食物的做法面皮包裹着,各有不同各个地方,特色在于贵阳的,之后包完,灌上汤汁要往里面,料充分吸收让面皮和配,中一起绽放然后在口,味觉惊艳。的店面很多做丝娃娃,别就是汤汁主要的区,家用的是酸汤我们去的这,特别火的是近两年,点到达后晚上6,时左右入座排队1小。很多人(虽然,程还是很快的但是排队进)!
、水果沙冰等还有芒果酸奶,好喝都很!眼点闭!会错不!call疯狂打!
别爱吃土豆贵阳这边特,块、土豆丸子土豆泥、土豆,态都有各种形,煎炸一下通常都是,椒面吃沾上辣。粑粑煎炸得金黄烙锅里的洋芋,焦脆两面,下去一口,内部的柔滑又能尝到,的辣椒面配上霸道,别样的平衡竟然有一种。
小豆腐爆浆,头美食也是街,很特别做法,开大铁网直接铺,子上烤放在炉,就围着炉子一群吃货,块把豆腐烤熟了等着老奶奶一块,里滚一下在蘸水,辣椒面吃或者裹上,都油光满面的吃完整个人。
的吃法贵阳,统的浇头除了传,粉和软哨粉还分有脆哨,的人最多这两种吃。渣的一种脆哨是油,哨再用酱炒一遍软哨是炸过的脆,肉或者五花肉来做一般是选用两线。子的粉面加了哨,浓郁香气,不腻油而。
、酸汤鱼配洋芋粑肠旺面、肠旺粉?
要说每一个菜都一样烤脑花:你是不是,一片?对啊红油油的!好吃啊但就是!的寡淡脑花,油的浸润配上红,就膨胀了一下子!人生一样就像你的!香辣和川辣两种这里的脑花分为,真的不辣香辣的就,辣不!不辣这个问题不要再问我辣,保证我,天还是很健康你的菊花第二!
非常好吃配菜也是,、蒜苗、香干等炒菜用了芹菜,四溢香气,牛肉片、小鱿鱼配上掌中宝、,都是老大每一样,处地很好大家却相,了谁的味道谁也没有抢,锅中跳舞一起在,眼泪要下来一口下去,样都那么好吃怎么会每一!
一家烧烤摊位这家边上还有,的非常干净食材整理,意去看了一下油锅我还特,干净的油也是很。很热情大叔,在这里出摊也是每晚都。吃太饱了我实在,没买就,味都很享受啊但光是闻着香!
的是肠旺面我其实想吃,成了肠旺粉结果说错点。特别丰富 这家的浇头,肠、油豆腐有鸭血、大,很满足吃起来。
的入口南门,这城墙看看,己的肚子再看看自,走不动感觉了?
看到流口配菜也是水?
豆:神不神奇锅贴鸡皮土!能放在一起做这两玩意儿都!个被拍扁土豆整,的可能(对毫无挣扎,人生一样 )还是像你的,一点脆皮然而撕开,土豆泥的鸡皮里面是裹着!惊喜惊不!意外意不!辣椒面沾一点,哨和酸萝卜再加两块脆,入口中全部放,妈呀我的,拍一拍这种小吃舌尖竟然不来?
个懒人我是,就为了吃到了贵阳,也不想去什么景点,说干脆出城去吃到第三天朋友,看一下谷阳的山水好歹也算带我去,直奔青岩古镇于是早上起来。
水池附近5。 喷,街小吃大同城!
隆重推出我最爱的甜酒粑:接下来要!酒粑甜!物中心背后的富水北路上位置大概在南国花锦购,路边烧烤、甜品摊这里晚上有很多,以找“荒糖甜品”地图搜的时候可,品店隔壁就在甜。是天天都在这里这个摊位应该,阿姨人特别好做甜酒粑的,吃下次再来还说吃了好,加料给我。
粑粑土豆?
奶拉着小三轮在叫卖然后路遇一个老奶,道是什么也不知,去问问就过。
青岩古9。镇。
去胃口大开这一碗下!辣辣的酸酸,零食在吃完全是当!
南面走酒店往,着护国路还是沿,00米就能到也差不多3。
超级丰富而且食材,都能拿来烤感觉什么,都有很多种连鱼的种类,是直接烤整条鱼你想纯吃鱼片还,可以都!
这些吃完,一碗冰粉最后配,中的味道改改口。一不爱的贵阳小吃冰粉大概是我唯,不要怕但是,以吃甜酒粑我们还可!下说等!
是素粉面的店贵阳满大街都,类浇头配上各,能给上菜2分钟就。在门口拿着塑料小凳端着碗嗦面的怎么找好吃的店?随便找一家有人,对好吃就绝。
要太在意了门面就不,就行好吃了?
人海人山,看不到店面都了!
丫老鸭7。杨汤!
就是护国路酒店边上,定要记好这条路一,店会踩雷没有一家!
罗记肠旺2。金牌面!
了一路又走,超好天气,显得很可爱老房子也。
富水北6。 路。贵州特产方便带走的
是酸汤底老鸭汤底,一带的老鸭煲不同于江浙,有一番滋味吃起来别。底的老鸭一锅锅,酥烂炖得,子就能撕开直接用筷。是酸汤虽然,鱼那种浓烈但没有酸汤,鸭肉的膻味正好中和。能喝到饱了光是汤底就!常吃火锅一样然后再像正,菜肴搭配下各类。
阳贵,都能吃烧烤的城市就是一个任何时间!别的……迷你而且烧烤还特,只有一丢丢肉一个肉串上面,一口气吃10串所以女孩子也能!在6毛一串物价还停留!天堂啊简直!
招牌就是猪脚青岩古镇的,家都有几乎家,色泽…看看这。
来看一看掀起盖头。
丸子蒸奶茶招牌是小。珍珠不是芋圆小丸子不是,糯的小丸子就是软软糯,十足分量。感非常奇妙奶茶的口,一点的奶茶是偏港式,么苦那种重的味道但又没有港奶那,好喝啊真的很!了三天我去,一杯每天!么时候能开到上海结果我问店员什,14年的时候进驻过店员悲伤地告诉我,果你去贵阳一定要试试结果没成功…… 如!一边写我现在,想喝啊一边好!
得热火朝天大叔们忙,常明确分工非,责下面两个负,责浇头两个负,明明白白安排的。
看一下菜单,就要疯狂光看名字,样都想每一吃。
在太饱了猪脚实,已经有点伤了吃到今天我,不下了竟然吃!其他图所以无!想象把自己!定好吃反正肯!
气比较大这家名,人吃的就多本来本地,上游客周末加,排起了长队一下子就。去竟然没吃到导致我第一天,工作日去了一次不甘心地又在。
一圈城墙包起来青岩古镇整个被,可以行走城墙上,望远方正好眺,吹着暖风,舒服非常。
看是发糕打开一,种口味有两,家做的都是自。一点点甜味吃起来带。吃好!
那么一点肉别看一串就,塞牙缝的滋味但就是那一点,然朝你笑了一下就像暗恋的人突!
酸汤吃法的一种这又是贵阳的,的火锅老鸭汤!说话,美食太强悍贵阳的本土,的什么连锁的火锅店基本没有看到过别,么捞王、海底捞等等在北上广见惯的什,有什么店面这里都没,本地吃法人家就认!
一个杨梅汁饮品可以配,大街都在卖的饮料贵阳神奇在这种满,是好喝的竟然也!的的茶叶蛋、玉米棒子、炸臭豆腐…对比一下各类古镇在卖的千篇一律!
那种冲口的辣辣子鸡:不是,痛的那种吃完会胃,是不!缠缠绵绵到天涯的那种是辣椒的香味和小鸡块!
的差不多等我吃,个老太太来等我的位子旁边已经有人扶着一,一问我,90了妈呀都,站在人群中拄着拐杖,吃也是拼了贵阳人为了。完起来让位我赶紧吃。
萝卜酸。
是连锁的这家奶茶,招牌奶茶贵阳的,形容呢怎么,家在有这,茶店都开不进来贵阳什么连锁奶。一点点、喜茶之类的网红店我去了三天没有看到一家,价格不便宜而且这家,差不多了和星巴克。
、羊肉粉牛肉粉,甜酒粑…烤脑花配?
贵阳的地标喷水池是,一点儿的十字路口其实就是一个稍大,大的喷水池放在中央好像以前是有一个巨。繁华的商业区这里算是比较,不要怕但是,冰冰的shopping mall贵阳的商业区也不像北上广只有冷,小吃摊摆着照样有各种,是晚上尤其,一个小巷子随便转进,家夜市就是一。
开开胃为了,中了酸萝卜我一眼看!意注,数的几家在做这个拌萝卜整个古镇也就只有个位,需要排队只有这家,好吃真的!好几种萝卜有,萝卜、脆萝卜酸萝卜、冰糖。、各种调味蘸水搅拌然后加入香菜、辣椒。
老弟素粉1。柴馆?
滚滚的样子看看这个圆,是土豆呢谁能想到!真是又可爱又好吃贵阳的土豆做法!要沾辣椒面什么小吃都,椒面很多中贵阳的辣,咸一点点味道带,纯辣不是,的嗓子疼不会吃。
面都有折耳根注意:蘸水里,贵阳特点这也是,菜里面都有几乎所有,话一定要提前说如果嫌味道重的。
类各家不同配菜的种,一定都有的一勺辣子是,油的一片别看红油,不辣真的,椒的香味全是辣!卜和咸菜中和口味另外加一些酸萝。酸萝卜切丁(红色的,级好吃真的超!!)?