订购年猪(用土方法、熟饲料喂养的富硒猪)冬季可以在禾丰乡或者南江乡等乡镇的农家乐,、土鸡(鸭)蛋订土鸡(鸭)。当天订好,场宰杀农家现,贵州美食特产图片做成风味独特的农家火锅并将内脏和部分肥瘦肉,游客品尝小炒等供。下的大部分肉品带回家游客晚餐后还可以将剩,成腊肉、香肠等或者在农家腌制。贵州特产方便带走的
冬季每年,泡完温泉在开阳县,农家乐杀年猪最美就是能到,道美味的刨汤宴再吃上一顿地。