贵阳珍藏版的15家美食,一定有你没有吃过的!
大贵阳美食珍藏版的!
式煲仔右手港饭!
银座旁白沙巷地址:小十字内!
电线。
已经开了三年店家在这里,辣粉后来搬到贵阳原本是在外地做酸,酸辣粉和干拌面销量最好的就是。素酸辣粉酸辣粉有,肠、脆哨酸辣粉可以选择炸酱、排骨、牛肉、肥,工做的粉是手,的会更有韧性比起机子做,味道正宗的酸辣粉是贵阳为数不多,也辣得爽酸得够劲。是花溪辣椒干拌面用的,拌起来吃很zan加上很香的炸酱。
里酸汤砂锅罗姨妈凯粉!
凯宾休闲广场1地址:文昌南路楼。
巴丝牙蛳。
牛筋牛肉杨记红烧粉!
老雷水东北饺?
电话!
温体羊肉直接下锅煮她家鲜羊肉火锅 是,肉不同与熟羊,味会小羊肉膻,的朋友也能接受许多不吃羊肉。用带皮的羊肉选,等调料现点现拌加了姜末、蛋清,一下就可以吃下锅以后涮。
是亮点羊肠,必点请,的滋味肥厚,再细细体会入口一嚼,味充斥了整个口腔会感觉到一股羊奶。色酸汤锅底他家的特,单喝汤不管是,汤泡饭还是,煮蔬菜还是,停不下来都让你!
皇茶餐粥为厅?
色毛肚火一留香特锅。
怀疑不要,支记牛肉粉在贵阳的店这就是安顺那有名的,老店8年,牛肉粉他家的,全牛腩用的是。和红烧两种分为清汤,红油敷嘴红烧的,太喜欢红油如果你不,个不错的选择那清汤也是一,牛大骨熬出来的清汤的汤头是,浓郁汤香。
热闹程度看这个,知道你就,新店家不是,做了大半年她家原先,少老顾客积攒了不,扩大店面今年3月,到现址才搬。
区7号7楼(湘雅派出所正对面地址:花果园B北区中央商务)?
电线!
家吃起走一家一!
29号云凯熙园5-1-地址:小河转盘黔江路6!
话电?
也是有的熟羊肉 ,的要求很高店家对羊肉,自点杀都是亲。皮山羊肉同样是带,以后再下锅煮加药膳煮熟,肉更加饱满口感比鲜羊,Q弹软糯,嚼劲很有,吃货可以选择它爱羊膻味重的。
宗酸辣成都正粉。
16年历史了他家已经有,在大营坡原来开,近学生和居民的喜爱搬迁到此地后受到附。州风味的饺子是贵,粉揉面用特精,更筋道皮子。选购猪肉做馅料每天店家亲自。配合默契夫妻二人,动作很娴熟包饺子的,秒一个平均3,辣椒混合做成的蘸水配上花溪辣椒和遵义,的味道是家常。
花果园街27地址:南明区号。
路电力医院地址:观水旁!
电话。
蛳很干净她家的螺,沙感没有,骨头汤汤是,香等6种香料存在有花椒、八角、茴,又香在其中既不抢味,都是面的就连蒜瓣。在大蒜上的别针还特别提供插,贵阳吃货们说老一备的,样挑着吃都是这。
话电。
店开了很多年了网友点评:这家,没有来过但是一直,久味道不错直到前不,厚重汤底,很新鲜毛肚,也不贵价格。境有点挤就是环,饭馆都是这样的不过贵阳很多小,生间不太方便还有就是上卫。
终于找到你所以→_→?
会展城的会展南路地址:金阳中天,学正对会展小面。
(支记牛肉粉老安顺牛肉馆)。
1942火蒋记老重庆锅?
傅休息亭对面菜市场最右地址:中天花园公交师边?
天馄下!
话电?
火锅文化的火锅馆这是一家传承了老,时代记忆的火锅馆也是一家充满老,天然的火锅馆更是一家用料!的重庆火锅老师傅亲自熬制锅底由做了34年餐饮行业,放出来那叫一个香所以熬久了辣味释,个小时也能保持不变味并且就算吃了3。4,的底料做不到的这是一般加工。底料重要之外吃火锅除了,量也很重要菜品的质。有自家的特色菜品1942老火锅也,在别的店不容易吃到比如水晶牛肉就是,的牛肉片特殊处理过上桌前将切得很薄,保持牛肉的鲜嫩老板强调为了,要用涮一定!单汆烫之后十几秒的简,口感跃然舌尖牛肉嫩滑的!
话电?
店面内藏乾坤不起眼的小!板“酸辣馄饨”你未必找得到不注意看门口树上挂着的小黑!成都妹子店主是,合贵阳本土的美味来到贵阳生活后结,的招牌酸辣馄饨研发出自己独特。辣和麻辣馄饨分酸。香菇和猪肉制成馅都是用虾仁、。揭开就能闻到香味她家用的油辣椒一,基因菜籽油用的是非转,州本土的食材强调选用贵,食材的新鲜一是能保证,人的口味需求二能保证客。贵州特产方便带走的们理解中的贵州红酸白酸酸辣中的“酸”并不是我,调制出来的而是店主,定非常爱女生一,开胃太!花椒的存在感麻辣吃得出来,香菇在馅料中的鲜味更突显出虾仁猪肉。
酸汤鲜羊喜羊羊肉。
华烧华烤?
奇华美达酒店往大营坡走150米左右地址:云岩区贵开路加油站对面(神)!
行十多年了店主做这,开了两年在此地,利面粉自己扞皮选用五得,种馅四种颜色他家饺子皮四,汁和的面是用蔬菜,猪腰部分的肉馅选用的是,菇/香葱/白菜/韭菜四种馅分别为:鲜肉香,油、都是亲自选购店主说肉、面粉、,实料真材。东北饺子他家是,有汤的风格馅里是略。葱很有存在感鲜肉香葱香,肉的香味却又不抢,得很好融合。义辣椒自己手工冲制辣椒水选用的是遵。
主说店,右手是带来幸福的他的一位朋友说:!朴夫妻一对淳,为妻子是贵阳的广东人的丈夫因,来此开店5年前。在广东跟香港人学的煲仔饭的手艺是他。下锅生米,现煮现点,饭挑花你的眼40多种煲仔,生说有学,吃他家能天天,都不会重复连吃一个月。0来分钟就行你只需要等1,也很有料配的汤。
街】的【发现网络】地址:民大【堕落旁!
“店不可貌相”他家再次印证了,蛋瘦肉粥端到面前时当服务员把这碗皮,普通看着,口惊艳但入!虾粥也很棒砂锅蛋黄!
贵惠路社区服务站旁地址:贵惠路中段()?
2号(利美康上行五十米地址:六广门沙河街11)?
号(百草巷巷口旁地址:盐务街27)!
心福水郑记饺。
家18年卖粉老店推荐理由:也是一,黄牛肉用的是,以及甜酱爆炒过牛肉提前用作料,鲜很。子骨熬汤用筒,做得酸菜外加自家,非常多回头客。过于“红烧”最受欢迎莫,一份筋还可加,的软糯非常!
城一组团2栋1号门地址:小河山水黔面。
话电?
电线。
神座?
中附近红色巴士茶饮地址:八鸽岩路十七旁!
加纯正的日本风新店的环境是更,身尤为肥美三文鱼刺,非常厚实商家给得,贝都很新鲜甜虾和北极,也不冲芥末,很大一份骨汤火锅,鲜美非常!
不错味道,量足份,爽脆毛肚,锅底麻辣,咸略,水也还可以油辣椒蘸。每人5元饭菜碗筷,菜也好吃据说炒,都是点的毛肚只是每次去。
话电。
没放弃还好!!
是她家走红的功臣自制蜜酱五花肉,入了蒜泥蜜酱中加,微的甜味带有微,菜和五花肉用来搭配生,番风味别有一。欢吃生菜如果不喜,接蘸辣椒面也可以直,店家自己做的辣椒面也是,贵州特产方便带走的了花生碎里面加,过瘾香的,霸道辣得。
凯里人店主是,自己做的凯里红酸所以他家用的是。里的客人几乎到店,份酸汤圆子粉都会点上一,全手搓的圆子是完,恰到好处煮的火候,非常的嫩吃起来,了提味并且为,入一些青辣椒熬汤时还会放。家砂锅粉的是不同于其他,碟中捣入了大蒜他家配的辣椒,和折耳根烧辣椒,苗家人的味道非常有凯里,次丰富口味层,够劲香辣。骨砂锅饭、砂锅酸汤软哨米皮也非常的不错同时他家除了酸汤圆子砂锅粉外还有酸汤排!