德江白果

　　属银杏科白果：，贵州有什么好吃的树、灵眼、贵州美食特产佛指甲等又名公孙树、鸭掌，口分布较广在德江泉，贵州铜仁特产零食50吨左右年产量1，外壳坚硬其果实，苦带涩果肉甘，多种营养素果仁富含，、脂肪、糖类外除淀粉、蛋白质，素、钙、磷、贵州铜仁特产零食铁、钾、镁等微量元素还含有维生素C、核黄素、胡萝卜，王碳多糖、胆固醇等成分以及银杏酸、白果粉、。白果食用，延年养生，、菜肴既是滋补品用白果做成的食物，正固本、强身壮体之效又兼有祛病除邪、扶，为皇家贡品在宋代被列，配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类其食用方法主要有炒食、烤食、煮食、。

铜仁市德江县的特产德江白果是贵州省。

　　内衣—盐浸—沥干—待用或炖或炒等）制作工艺：白果挑选—清洗—去壳、去。