兴义石斛

　　除药用价值外石斛属植物，生产保健品国内还用来，“石斛鲜露”等产品如“铁皮枫斗晶”、，及金钗石斛作为原料分别利用铁皮石斛。黄草）之叶来杀蛆灭蝇民间用美花石斛（小。要的花卉价值石斛还具有重，个专业兰场生产兰花出口泰国国内有２８００多，达８２００万美元１９９６年创汇，有较大的比重其中石斛兰占。石斛、流苏石斛、美花石斛、钩状石斛兴义市石斛资源中的束花石斛、细叶，重要的花卉资源玫瑰石斛等均为，利用价值具有开发。斛的花大束花石，贵州十大特色菜、花期长花被肥厚，花材料可作切。的茎似紫竹细叶石斛，竹叶叶似，兰花花为，金黄花色，志》中有“紫竹兰”之称故在十九世纪《兴义府，竹兰之美兼容了。草黄，值也是不相同的各个种的经济价，的经济价值为高尤以铁皮石斛，而成的“西枫斗”以铁皮石斛加工，公斤１３００美元国际市场价格为每。市场价格为每公斤３０００美元“龙头凤尾型铁皮枫斗”国际。市场售价也达每公斤２００元铁皮石斛鲜植物的价格在兴义。金钗石斛其次是，０多元到３０元左右其价格为每公斤１。（美花石斛）第三为小黄草，为８至１５元每公斤价格，格也低产量-，经济效益较差传统种植的。和金钗石斛的栽培价值较大以上三种石斛中以铁皮石斛，值较广应用价，济效益较好种植的经。

　　（美花石斛）、马鞭石斛（流苏石斛）、黄草石斛（束花石斛）、铁皮石斛５种石斛在《中国药典》（２０００年版）中收载的原植物有金钗石斛、环草石斛。

　　的石斛之乡兴义是贵州，的石斛种类资源具有最为丰富，名已作为历史黄草坝的美，现状令人堪忧黄草资源的，护已极为重要种质资源的保，保护措施对种质资源加以保护若不及时采取原产地及迁地，将会名实不符黄草坝的美称，将无处可采石斛药材也。

　　赤水和习水均为贵州的热区贵州黔西南、黔南和黔北的，的最佳生态区域是发展石斛种植，的开发方式若采用合理，金投入既有资，技术保障又有地方，一个很有希望的效益型产业石斛资源的开发将会变成，济效益和社会效益将会产生较好的经，发展作出贡献为地方经济的。贵州特色美食介绍贵州特产方便带走的

义兴，黄草坝原名，草而得名因盛产黄。

　　草黄，于兰科石斛属植物在植物分类学上属。物中的一个大家族石斛属是兰科植，１０００种全世界约产，和亚热带地区至大洋洲广泛分布于亚洲热带。物７５种２变种中国产石斛属植，贵州十大特色菜以南诸省区主产秦岭，部种类最多尤以云南南。的调查研究统计贵州省经过多年，物２２种１变种全省产石斛属植，产１９种黔西南，１６种以上兴义市产，、兜唇石斛、玫瑰石斛、铁皮石斛、盘江石斛、钩状石斛、勐海石斛、重唇石斛、细茎石斛等种类分别是细叶石斛、罗河石斛、叠鞘石斛、流苏石斛、束花石斛、紫瓣石斛、美花石斛、齿瓣石斛。细不同被加工成中药材后石斛属植物按照茎的粗，、中黄草和小黄草民间常分为大黄草，有多种原植物每一类中都。放前解，达３５担（每担约５０ｋｇ）兴义市石斛收购的最高年产量。放后解，。jpg黄草达３０多担１９５１年收购的黄草，升到５０多担１９６４年上，收购量为２０多担“文革”期间年。六、七十年代在二十世纪的，的石斛植物随处可见据有关人士介绍兴义，物在自然界中仍然可以找到到二十世纪八十年代石斛植，的人工栽培并有初步，八十年代后期进入二十世纪，用途的拓展由于石斛，的开发新药，需求量加大石斛的市场，贵州十大特色菜冲击下进行大量收购各地均在市场经济的，不合理的采收方式由于带兜采集等，源急剧下降野生石斛资，快速濒危造成资源，铁皮石斛）告急首先是黑节草（，斛）在兴义消失踪迹其次是金钗石斛（石，石斛、粉花石斛）罕见再就是小黄草（美花。种地变为濒危植物种黄草原植物一种一，名单及“国家重点保护野生植物名录”中以至被列入国际濒危植物（禁止贸易）的。

　　十年来近几，石斛的化学成分进行了较为系统的研究国内外的植物化学家和药物化学家对，的化学成分是各不相同的石斛原植物中的５种植物。有石斛碱的一种植物金钗石斛是唯一含，斛多糖较为丰富铁皮石斛含石，宁、石斛宁定等成分环草石斛则含石斛，醇类及谷甾醇类等等马鞭石斛则含豆甾，上是不妥当的药源混用实际。发的药品较多石斛属植物开，射液”以金钗石斛作为原料药南京金陵制药厂的“脉络宁注，、“养阴益气胶囊”等以铁皮石斛为原料药浙江天皇药业公司生产的“铁皮枫斗胶囊”，２０多种成药产品中石斛属植物生产的，皮石斛作为主要原料多以金钗石斛和铁，主要原料的药品未见有报道以美花石斛（小黄草）作为，途径相对较少其开发利用的。