常德红茶
常德红茶为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
常德红茶条索紧细匀整,色泽乌黑油润,金毫显露,甜香高长,汤色红浓明亮,滋味甘鲜醇厚,信宜美食叶底嫩匀红亮。
二.自然生态环境和人文历史因素
常德红茶种植区域位于武陵山脉,地势西北高,东南低,海拔100-1500m,森林覆盖率70%以上;属亚热带季风湿润气候,年均气温16.8℃、有效积温为5200℃左右,年降雨量1300mm以上;土壤多为红壤土、黄壤土、砂壤土,呈弱酸性,土层深厚,有机质含量高;境内水资源丰富,澧水、渫水等河流沟溪水库密布。独特的自然生态环境有助常德红茶独特品质的形成。
三.地域范围
常德红茶农产品地理标志地域保护范围为常德市石门县、临澧县、澧县境内的蒙泉镇、夹山镇、易家渡镇、新关镇、皂市镇、维新镇、太平镇、磨市镇、壶瓶山镇、南北镇、罗坪乡、信宜美食雁池乡、新铺镇、白云镇、三圣乡、子良镇、所街乡、大同山林场、白云山林场、东山峰农场、佘市桥镇、太浮镇、四新岗镇、修梅镇、停弦渡镇、新安镇、合口镇、刻木山乡、烽火乡、甘溪滩镇、火连坡镇、码头铺镇、王家厂镇、金罗镇、盐井镇、大堰垱镇、梦溪镇、复兴厂镇、城头山镇、涔南镇、如东镇、小渡口镇、官垸镇、澧南镇,41个乡镇、3个农林场、692个村(社区)。地理坐标位于:东经110°29′06″~112°05′22″;北纬29°16′22″~29°55′13″;总保护面积1.4万公顷,现年总产量1.02万吨。
四.产品品质特性特征
4.1感官特征:常德红茶条索紧细匀整,色泽乌黑油润,金毫显露,甜香高长,汤色红浓明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底嫩匀红亮。4.2内在品质指标:水浸出物:特级≥35%,一级≥34%,二级≥32%。4.3安全要求:符合GB2762和GB2763规定。 常德市更多特产 汉寿甲鱼桃源黑猪常德丝弦津市米粉桃源野茶王城头山大米临澧杂柑太青双上绿芽茶津市藠果瓦儿岗七星椒 你可能对下列红茶也感兴趣泰山红茶 (山东省泰安)通山红茶 (湖北省咸宁市通山)新岗红茶 (广东省肇庆怀集县)古丈红茶 (湖南省湘西州古丈)腾冲红茶 (云南省保山市腾冲市)习水红茶 (贵州省遵义习水县)利川工夫红茶 (湖北省恩施州利川)五峰宜红茶 (湖北省宜昌市五峰自治县)桃源红茶 (湖南省常德市桃源)寿宁高山红茶 (福建省宁德寿宁)