马蹄糕_马蹄糕的做法 - 广东小吃特产 - 香哈网

　　荠荸，称马蹄粤语别，名故。茶黄其色，透明呈半，而不裂可折，不断撅而，爽、韧兼备软、滑、，香甜味极。溪酒家的为最有名此品以广州市泮。是盛产马蹄的地方因其所处的泮圹。马蹄粉所产的，细腻粉质，体大结晶，香甜味道，种点心、小吃可以做成多。的马蹄糕以它做成，的传统名食是泮溪酒家，皆宜四季。

　　是一种广东：马蹄糕，族传统甜点名吃之一福建福州地区的汉。荠粉蒸制而成以糖水拌合荸。

　　)粉浆、煮糖水制时先滤(马蹄，浆搅拌成糊后蒸熟再把沸糖水冲入粉，泮塘马蹄糕了便成为著名的。

　　油煎马蹄糕、广东特产美食吃三叫鸳鸯马蹄糕、三色马蹄糕等马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕、。

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