广东评选十大传统美食之乡 百种小吃入选特色小

　　介绍据，化历史悠久广东饮食文，重要组成部分是岭南文化的。在长期的发展中广东饮食文化，活实践中和节庆活动的重要内容逐渐沉淀为岭南人民在生产、生。为各类节庆习俗的载体特别是节日饮食已经成，神和文化内涵承载着许多精。

　　师何世晃称中国烹饪大，对传统小吃的记忆评选将唤起社会，广东小吃排名的传统小吃的传承有利于濒临失传。

　　的中国烹饪大师何世晃称专家评委、从业六十多年，代的发展随着时，渐演变为“食在广东”“食在广州”已经逐，广东美食地图食以到广州为荣原先各地的美，展自己的传统特色美食现在广东各地市都在发。广东小吃排名

　　会会长徐丽卿介绍广式点心师联谊，文化历史悠久广东传统小吃，年代久远到隋唐一些特色小吃，于公元550年像六和福饼源，00多年历史至今已有14；有600多年历史普宁豆干至今就，各界对传统小吃的认知评选有助于加强社会。广东美食图片

　　：广州市荔湾区、广州市番禺区沙湾镇、梅州市大埔县、佛山市顺德区、云浮市罗定市等十个市县入选“广东十大传统美食之乡”中新社广州3月17日电(索有为 陈启任)广东省文联17日公布“美味广东—寻找广东十大传统美食之乡”评选活动的结果，嬷叫等100种小吃入选“传统特色小吃”云吞面、潮州手捶牛肉丸、普宁豆干、阿。