细数八大揭阳街头小吃!你都吃过了么?
桃是一种潮汕民间小食NO。2酵果桃:酵果。大米和花生食用原料是,是花生中间,凹陷的圆饼状将做成向内,热煎得微焦后放在油锅里加,”(甜味)后即可享用淋上特制的“黑酱油。而有嚼劲口感脆,更是香甜可口淋上酱油后,化的民间小食是一款大众。
、胶罗钱”是揭阳街头三大叫卖特色NO。5胶罗钱:“草粿、豆腐花,伯叫卖的声音每当听到阿,找到这解馋又果腹的美味小吃了饥肠辘辘的小伙子便循着声音!广东美食特产
咸蛋黄:反沙NO。4反沙,种特殊的炒糖烹饪法是广东潮汕地区一。种食物“反沙”一下潮汕人很擅长给各,腰果、姜薯之类的什么芋头、番薯、,到隔壁的揭阳反沙技艺流传,黄便诞生了反沙咸鸭蛋。的小城里在这样,易在校门口、巷子口扎堆名不见经传的小吃很容。
饼:猪脚圈因其呈圆圈NO。1猪脚圈、咸香,蹄上切下来状为从猪,名为猪脚圈故人们美其。淀粉加水磨成粉浆猪脚圈外皮是用,料丰富内馅,葱、五香粉、芋头丝、韭菜等有荷兰豆、香菇、猪肉碎、香,香脆口感。
:在揭阳街上NO。7粿汁,粿汁的小食摊随处可见卖,粿条般滑口的粿片叫一碗热腾腾好像,色的卤汁淋上浅棕,、卤蛋、豆干或油条等再点些卤猪肠、卤肉,粿汁了这就是,趁热吃粿汁要,爽口非常,越有味越吃。
中国》认识了糖葱薄饼这一潮汕特有的风味小吃NO。3糖葱薄饼:很多人通过央视《舌尖上的。叠摆成品字形把三张薄饼,两块糖葱中间放,芝麻加上一根香菜洒上碎花生米黑白,起来包,的糖葱薄饼了就是美味可口。到很多卖糖葱薄饼的摊档在潮汕许多街头还可以看,现做的薄饼是,广东美食特产很新鲜的糖葱也是,皮薄馅香吃起来,可口非常。
ON,花是潮汕街边小吃的姐妹品种6草粿、豆腐花:草粿豆腐,孩一听到吆喝声以前馋嘴的小,拿一个大瓷碗就会跑到厨房,要五毛钱问大人们,花的阿伯跑追着卖豆腐。撒上细细的白砂糖甜润嫩滑的草粿,佛是人间美味般在小孩眼里彷,的童年记忆是难以忘怀的草粿豆腐花带给这一代人。
份肠粉搭配一份炖汤NO。8肠粉:一,粉的最佳搭配是揭阳人吃肠。广东十大美食小吃念的就是家乡的肠粉和牛肉丸了很多出门在外的潮汕孩子最怀,来说一般,酱汁和粉皮做得好吃如果一间肠粉店的,定很红火生意必。