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广东美食特产有哪些?

广东美食特产 2021-12-08 23:12114未知admin

  广东名饼——老婆饼,相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!”这位师傅听了之后心里自然不服气,就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出了焦黄别致的“冬瓜角”;这位潮州师傅一吃,风味果然清甜可口,鹤山十大美食不禁称赞起老婆娘家的点心!

  师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝,结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问起这是谁哪一间茶楼作的点心?师傅们说:“是潮州老婆作的!”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“,并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖,结果大受好评!“老婆饼”因而得名。

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  广东欢迎你!来到广东的第一件事,必须解决温饱问题,而广东的美食同样多姿多彩,数不胜数。下面这几种美食又地道又美味,来到广东,你得先认识它们。

  它不但是广东人最常吃的早餐,而且也是地道的广东美食,它就是“肠粉”啦。肠粉是由米浆做成,配菜可选鸡蛋、青菜、猪肉、萝卜、玉米等,咸甜可口,皮的口感是QQ的,滑而不腻,又鲜又清淡。

  广东的烧腊是名菜,而最具特色的一种要数“叉烧”了。广东有句俗语——“生块叉烧好过生你”,普宁十大美食意思指父母生出一块叉烧肉,也好过生出他们的儿子或女儿,由此可见叉烧的美味足以让人抛弃儿女啊,哈哈哈。

  广东的夜宵非常丰富,最普及大众的要数“炒河粉”了,一道简单的炒菜,不但闻起来香,吃起来更香,让人吃了又想吃,欲罢不能。什么菜遇上鸡蛋都会变香,河粉遇到鸡蛋更是如此。

  广东人的早茶文化也是远近闻名的,而且早茶的内容丰富多彩、五味俱全,爱吃早茶的人可以吃一个上午,坐着和朋友聊天直到中午草茶店关门收摊才回家。

  那么早茶中最著名也最具特色的一样美食就是“虾饺”了,它不同于其他地方饺子,皮Q陷鲜,中外闻名,顾名思义,虾饺的内陷包有虾肉,整个吃起来爽滑Q弹。

  广东人爱喝汤是出了名的,所以广东的汤文化源远流长、工艺成熟,“老火汤”是来广东必尝的美食之一,老火汤顾名思义就是用慢火熬很长的时间的汤,地道老火汤有乌鸡汤、玉米红萝卜猪骨汤、虫草花排骨汤等。

  广东欢迎你!来到广东的第一件事,必须解决温饱问题,而广东的美食同样多姿多彩,数不胜数。下面这几种美食又地道又美味,来到广东,你得先认识它们。鹤山十大美食 1、广东人最爱早餐。 它不但是广东人最常吃的早餐,而且也是地道的广东美食,它就是“肠粉”啦。肠粉是由米浆做成,配菜可选鸡蛋、青菜、猪肉、萝卜、玉米等,咸甜可口,皮的口感是QQ的,滑而不腻,又鲜又清淡。 2、广东人最爱烧腊。 广东的烧腊是名菜,而最具特色的一种要数“叉烧”了。广东有句俗语——“生块叉烧好过生你”,意思指父母生出一块叉烧肉,也好过生出他们的儿子或女儿,由此可见叉烧的美味足以让人抛弃儿女啊,哈哈哈。 3、广东人最爱夜宵。 广东的夜宵非常丰富,最普及大众的要数“炒河粉”了,一道简单的炒菜,不但闻起来香,吃起来更香,让人吃了又想吃,欲罢不能。什么菜遇上鸡蛋都会变香,河粉遇到鸡蛋更是如此。 4、广东人最爱早茶。 广东人的早茶文化也是远近闻名的,而且早茶的内容丰富多彩、五味俱全,爱吃早茶的人可以吃一个上午,坐着和朋友聊天直到中午草茶店关门收摊才回家。 那么早茶中最著名也最具特色的一样美食就是“虾饺”了,它不同于其他地方饺子,皮Q陷鲜,中外闻名,顾名思义,虾饺的内陷包有虾肉,整个吃起来爽滑Q弹。 5、广东人最爱配餐。 广东人爱喝汤是出了名的,所以广东的汤文化源远流长、工艺成熟,“老火汤”是来广东必尝的美食之一,老火汤顾名思义就是用慢火熬很长的时间的汤,地道老火汤有乌鸡汤、玉米红萝卜猪骨汤、虫草花排骨汤等。

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