最地道!广东有个低调的美食之城,终于让出走

广东美食特产 2021-01-11 17:3661未知admin

  

其实很好吃低调的河源!

  

米糯糕!

  

000)、玩转河源(wzhy0762)、河源吃货团(hycht888部分来源:河源通(heyuan_tong)、河源头条(hytt517)。

  



  


之旅出发国庆美食!

  



  



  

儿园路口“兰姨小吃”藏在老城人民路下城幼,15年已开业,统客家小吃专卖各种传,的就是九重皮其中最有名。

  



  

肚煲猪鸡?

  

香醇酿酒虾?

  



  



  



  


时节的美食一般是清明,也能碰上哦国庆去或许!

  

丝薯煲!

  



  



  

晶水鸡!

  

去尽是板满眼望栗!

  

源县生产的望郎回板栗回家的时候带上一包东,边“嗑板栗”呢可一边坐车一!栗是野外种植听说望郎回板,板栗香味有浓郁的,头的口感更有嚼。

  


栗板宴!

  



  


重九皮?

  


  



  


桃具有上市早所产的猕猴。软、富含维生素C果质鲜甜、质地柔,萝三者混合味道等特点食之有草莓、香蕉、菠。会摘猕猴桃的乐趣呢大家还可去和平县体!

  

焖红肉。

  



  



  

后最,餐馆必点的几道菜我们推荐去河源~!

  


道的河源地道美食先看看本地人才知~!

  


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直是槎城人的最爱传统的酸萝卜一,吃着爽口的爽口的酸萝卜、酸芥菜、酸豆角、酸芒果、酸荞头等在槎城街边经常可以看到三五个人围着一个卖酸萝卜的小摊挡,真是没得说那个味道,、辣于一体集酸、甜,可口爽心,接一块吃一块,越爽越吃。

  


应该是甘苦的印象中的艾饼,的都是含甜馅的可是在河源当地。来一个呢一口可以,在口齿留香满满的芝麻。

  

刀八汤。

  

鸭下椒盐巴。

  

盐焗东江鸡。

  


评论区分欢迎在享?

  



  

萝酸卜?

  


带你搜罗那里的美今天小编就要带食!

  



  


大的猕猴桃生产基地和平县是华南地区最,质、土质与众不这里的气候、水同!

  


酿豆客家腐!

  


角设为星标点击右上。

  



  



  


猪脚河源粉?

  

酿三客家宝。

  

是当地美食的灵街头巷尾的小吃魂。

  

桂花上汤鱼。

  


道鲜而香九重皮味,爽口不腻吃起来。蒸的时长都不同而且因为每一层,都不一样所以口感。蒸得最久第一层,有韧性所以最,来最为鲜嫩第九层吃起。竹、蘑菇等配料加上木耳、腐,起来更加美味让九重皮尝。

  



  


州日报全媒编辑:广体?

  

酿豆糯米腐。

  

牛肉紫金丸!

  



  

卜萝板。

  


很简单办法。

  



  



  



  



  


产黄田米酒河源本地,烈异常酒性刚,下肚一杯,下一块木炭恍如生吞,如灼腹中,牙咧嘴一时龇,挪移五官。

  


系中最为常见酿菜在客家菜,瓜则被称为“煎酿三宝”而酿豆腐、酿茄子、酿苦。酿三宝客家,的最为出名又以龙川。

  

猪肉清汤做汤底胡椒味浓郁的,霸王花米粉烫入河源的,白卤的猪脚夹几块经过,葱花撒上,猪脚粉了就是一碗!

  

艾粄。

  



  


自穷山村此菜出,之特色菜民家中,代的农村六十年,买不起肉类农民原本,米酿豆腐只好用糯,味极佳岂知其,为乡间一美食而留传至今。

  



  


牛肉丸好吃的,都想到了潮汕也许不少人。人都知道但河源,可一点也不逊色紫金的牛肉丸。最大的牛肉丸传说中紫金,期间来碗热腾腾的紫金肉丸汤能做到网球般大小呢~国庆,热腾腾的全身都!

  


  

荐老城区的亚丽小吃不少河源本地人都力,猪杂汤粉它家除了,拌以及各种口味的豆浆人气最高的应是杂锦凉。

  

水库人家也有不少当地人人推荐河源新江路光明初中路口附近的,们不妨去寻觅一番爱吃的小伙伴儿。

  

毛桃香五指鸡!

  

有真空包装五指毛桃鸡,都十分方便保存也送人。

  


区酒文化最盛炽之地有人说河源乃粤北地,客们战战兢兢经常唬得游。

  

香咸鸭。

  


餐馆推荐吗以及好的?

  


少不了猪脚粉河源小吃当然,的猪脚粉一碗正宗,要不腻爽口不仅猪脚,细而不断而且米丝,不烂久煮,粘牙不,夹生不,韧劲带,有的米香味还保持原,汤浓味鲜爱的是。

  


巴皮脆内嫩椒盐鸭下,红亮色泽,鲜香麻辣。、炒炸。下油锅炸至金黄色将腌制好的鸭下巴,出捞,少许油锅内留,辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒一下放入鸭下巴、酱油、熟芝麻、,即成起锅。

  



  


开煲一,以令人口水直流散发的香味足,都难忘吃一口。

  

广东传统美食

  



  

人聚居区作为客家,风味别具特色河源的客家。以来自古,都是其最大特点“肥、咸、熟”,日常生活中常见的乡野特产客家菜原料均来自于人们,美食味美可口制作而成的,的乡土气息具有浓郁。

  



  


  


广报星标君?

  



  



  


的特产美食说起河源,是许多人的优选之一五指毛桃香鸡一定。五指香鸡之所以叫,加入了五指毛桃调味就因选用的三黄鸡,浓郁鸡味,嫩滑肉质,五指毛桃特有的香味一口下去还有淡淡的。

  

田米黄酒?

  



  

猕猴和平桃!

  


河源在,传统小吃有一种,人小时候的记忆里面包裹了河源,的糯米皮香软儒滑,、肉丝的内涵丰富的馅料拥有萝卜、香菇、虾米,香的汤底又浓又。强版饺子“形似“加,萝卜板那就是。

  


么河源地道美大家还有什食。

  


包鸡猪肚,凰投胎又名凤。统的地方名菜是广东省传。席必备的餐前用汤广东客家地区酒,中带清汤里浓,味和胡椒香气有浓郁的药材。

  



  

汇处的水果街糯米糕档位于水果街与鸣凤桥交,下午才会营业只有中午和,板介绍据老,做糕60年他家专业,糕”第二代掌门自己为“糯米软,代就开始专卖糕点父辈上世纪五十年,延续到现在一直将软糕,河源闻名!

  


汤出名的不行河源紫金有个!八刀汤——,人对猪的完美演绎这算得上是的客家。叶喂养的紫金蓝塘猪的八个部位八刀汤是对着用黑麦草、番薯,一刀切割,猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤分别包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、。

  


东源县在河源,吃的说到,过于板栗了最出名的莫。会举行板栗节每年东源都,骨煲、板栗鸡、板栗焖猪脚…有那美味的板栗宴、广东美食板栗排。

  


广报君先找到。

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