猪红汤，湛江性价比最高的小吃之一，真的可以
杀猪后农村，放在一起煮猪红猪杂，调料加上，杀猪菜”叫做“。四川、湖南等地农村这道菜来源于贵州、，杀年猪时卖猪或，猪则是做成腊肉香肠）猪肉卖给肉贩子（年，由自己处理猪红猪杂就。以存储由于难，猪杂放在一起煮主人就将猪红，时的猪油花加上杀猪，美味超级，至东北都有这道菜甚！
做法更加简单广东的杀猪菜。猪杂价格更贵由于广东的，般舍不得拿来吃过去农民猪杂一，给猪贩子都是卖，做白切猪杂什么的猪贩子又卖给饭店。小截的猪大肠及油花农民只留下猪红和一，来煮拿，花或是韭菜再加些葱，悉的广东猪红汤了就是我们非常熟，缺乏的年代在那个物质，还要珍贵比海鲜。
过不，能过量食用猪红也不。些新陈代谢的废物因为猪红中含有一，物、尿素等如激素、药。外另，能会引起铁中毒猪红吃多了可，它矿物质的吸收影响身体对其，广东 小吃两次就可以了普通人一周吃。
年代70，是一件奢侈的事吃猪肉在湛江算，鲜还奢侈比吃海。然靠海湛江虽，是百吃不厌的主要食物但大米饭和肥猪肉却，虽然多海鲜，鲜消化不了但只吃海，引起蛋白质中毒吃得过多还容易。上来的海鲜那个时候捞，还有些鱼虾什么的比如虾姑、花蟹，到上百元一斤现在在酒楼卖，是猪的饲料那时候都。
—广东早茶小韭菜猪红汤—吃！
外另，上来说从科学，能让人耳聪目明猪红中含的锌，衰老延缓；度脂蛋白的有害作用卵磷脂能抑制低密，”和心脏病预防“三高；内铁离子的化合价相同猪红中的铁离子和人体，人体吸收利用摄入后更易为，人吃了好贫血的；恶性肿瘤生长的重要微量元素猪红中含有的钴是防止人体内，真是价廉物美的好东东别的食物少见……猪红！
有一种说法湛江农村还，十吃猪红好初一至初，猪红不好月底吃，什么依据不知有，辈们都这样说但农村的长，可以说一下知道原因的。
然是人们的家常美食湛江的猪红汤至今仍，到高档酒楼都有小吃店、大排档，是加韭菜煲做法一般，后加葱花或是最。处理得好如果猪红，又Q滑又嫩，即化入口，有腥味的完全没，椒来压腥味都不用拿胡。格也不贵而且价，2元一小碗最便宜的，不会超过8元在高档酒楼也。
老百姓的经典美食猪红是湛江及广东，物美价廉，丰富营养，比最高的一道菜可以说是性价。猪红关于，么回忆你有什，什么食谱或是有，分享给大家喔欢迎在留言区。
的猪红Q滑汤？
一种“假猪红”目前市面上有，猪红成份的其实也是有，色素及其它辅料只是加了一些，更加有卖相让其看上去。颜色暗红正常猪红，很粗糙且有层次感表面或者断面都；面富含氧气因为猪红里，会有气泡冒出凝结的时候，里的气泡形成猪红。光滑也没有气泡而假猪红就会很，来细嫩看起，来较韧但吃起。候一定要小心了大家买猪红的时。
一种说法另外还有，人的胃酸和消化酶分解后是说猪血的血浆蛋白经，毒、滑肠的物质会产生一种可解。、有害金属微粒产生生化反应这种物质能与侵入人体的粉尘，人体吸收的废物变成一种不易被，化道排出体外然后它们从消，便的作用有排毒通。
哥说伟智，猪肉凭票供应那个时候城里，也紧俏猪红，店才能弄到一般只有饭，红汤出售煮成猪，鲜美味道，应求供不。
灰的教吸粉笔师！
克只有55大卡猪红每100，达12。2克蛋白质却高，0。3克脂肪仅，白低脂肪的食品是理想的高蛋，肥人士食用非常适合减，少油少盐就行烹饪时注意。
吸尘的猪传说可以红。
广东一样湛江跟，猪红可去尘普遍认为。要是因为原因主，吃了猪血后人们觉得，颜色很深便便的，尘土的颜色接近于黑色，为是吸收了身体的尘埃所以科学落后时就认，出来了并且排。师（粉笔灰）、清洁工、纺织工、矿工等一定要多吃所以如果家里有人当司机（过去路不好尘大）、教。实其，血制品富含铁原因是猪血等，被完全吸收时当有些铁不，形成硫化亚铁就会在肠道内，黑色的样子使粪便变成，多黑尘的样子像是吸了很。
猪红去尘“是愚昧的说法有些人觉得广东人认为“，角度来说但从科学，有一定道理的猪红去尘也。环系统来看从人体循，过消化道猪红经，呼吸系统无法进入，走身体里的脏东西确实没办法直接吸。是但，生素E和硒等抗氧化元素猪血含有胡萝卜素、维，、锌等二价离子还含有钙、镁，成分这些，毒有害物质对清除有，对人体的影响减少有害物质，定的作用会有一。
湛江在，档的酒店无论多高，猪红汤这种小吃喝早茶时都有，人的一种情结可以说是湛江。鸟哥说据飞，时候他小，猪的叫声就特别高兴只要早晨起来听到，在杀猪了这说明，猪红吃了马上有。吃两碗新鲜的猪红汤那时候一大早起床，快乐似神仙感觉真是，山珍海味都无法替代的那种满足感是后来多少。
的食谱中在广东人，荤菜叫做猪红有一种便宜的。叫猪血北方，人讲吉利但广东，光之灾”忌“血，之为猪红所以称，子红红火火红象征着日，兴隆生意。
这些： 一般来说在烹饪方面要注意，已经是熟的了买回来的猪红，在开水里烫一下但是用之前要，特有的味道能去除猪血。配韭菜猪红，腥提香可以去，也更好口感。
怎样不管，入人体的肺部去吸尘猪红虽然不能直接进，猪红后但食用，身体舒服大家觉得，气爽神清，下来的宝贵经验这也是祖宗传。妹说榕树，值日的时候以前小学，是灰尘满天一扫地总，人体吸尘机简直就是。想吃猪红回家就，身都觉得通透了果然吃了之后浑，有去尘的功效不知是真的，理作用还是心。
杀年农村猪！