又名卷粄簸箕粄，后磨成米浆将大米浸泡，厘米的圆形簸箕内舀入直径约三十，使米浆均匀左右摇动，用猛火蒸再入锅。薄薄一层米浆粄皮揭下约五分钟后将蒸熟的，、广东美食特产鲜笋、广东特产水果虾米、香菇等馅放入把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽，广东特色美食介绍筒状卷成。广东特色美食介绍细嫩可口簸箕粄，不腻多食。
又名卷粄簸箕粄，后磨成米浆将大米浸泡，厘米的圆形簸箕内舀入直径约三十，使米浆均匀左右摇动，用猛火蒸再入锅。薄薄一层米浆粄皮揭下约五分钟后将蒸熟的，、广东美食特产鲜笋、广东特产水果虾米、香菇等馅放入把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽，广东特色美食介绍筒状卷成。广东特色美食介绍细嫩可口簸箕粄，不腻多食。