潮州的特色美食小吃，你吃过了，保证你看了流
州蚝潮烙。
州春潮饼！
珠蚝洗净潮州本港，内滴干水盛筲箕，味捞匀加调。二汤匙开匀薯粉加水，仔又捞匀加入蚝。六汤匙下油，蚝仔倒下，薄一片拨开薄，熟成一片时煎至两面皆，少许葱洒下，份蛋下半，黄色煎至，转面反，少许葱洒下，下之蛋倒下余，黄色上碟又煎至，许古月粉洒上少。
春饼潮州，通透金黄，一层酥沙皮薄似。内嫩外酥，香芹等新鲜时令菜内陷主要是青韭、，肉碎、豆腐丝等合炒成盘再佐以肉丝、香菇碎、，菇、肉类等原料也可酌量加香，而异因人，搭配随意。
粿汁潮州，心解饥的米制农家小吃原是潮州农村作为点。先在鼎中放水其做法是：，米浆浇在鼎边四周煮开后将调好的，熟后铲下让米浆煎，调味品后即成并调入潮州。潮州粿汁店铺做的，葱珠朥要放入，上卤味再加，猪肉、卤猪肠等如卤豆干、卤。
州粿潮汁！
质大米取优，水分滤干，磨成米浆用石磨。兑水装于小功夫茶杯里然后用一定比例的米粉，比例要调好水和粉的，是关键这一步，不成型粉少了，硬不够爽滑多了就会太。15分钟蒸10~，广东特产有哪些干货受热较多的缘故蒸完后因为外壁，会自然凹陷小米果中间，吃的钵仔糕的形状形成状如潮州人爱。撒上萝卜丁即可咸水果的咸凸处！特色所在糖油也是，也可以）加少量水用白砂糖（别的糖，糖浆熬成，所以我们叫糖油因为有点像油。就可以上桌啦这些准备好！
法其实并不难牛杂果条做，、盐和其他小配料碗里先放点味精，广东特产有哪些干货开水煮熟果条先用，放入碗里沥干水后。里焯一下放到碗里抓一把豆芽在开水，是牛杂接着，焯一下也是，才好吃不太熟，制的牛骨汤最后加入特，颗牛肉丸再加两，就大功告成了撒点南姜末。丸、牛百叶、牛心、牛肠、牛筋潮州的牛杂有：牛肉丸、广东特产有哪些干货牛筋。可以吃的都有只要是牛身上。茶酱和辣椒酱加上一小碟沙，最喜爱的粿条汤这确实是民间。
州肠潮粉？
咸水潮州果！
牛杂粿潮州条。
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成米浆皮做成的肠粉潮州肠粉是用米磨，种馅料内含各，值丰富营养价，味浓郁潮州口，的潮州小吃是极具特色。潮州民间口味肠粉融进了，土特产菜脯粒再撒上潮州，卷好后肠粉，式特制的酱料也淋上潮州各。