不足200米的小路却藏下近百种小吃，汕头美食怎
”的浅海沙滩“东方夏威夷，洁白沙质，净无污染海水清，夏里盛，习习海风，舒爽清凉。时分夕阳，往下望从高处，似的妆点着海岸线一排排船屋串珠，静地漂在海面上一艘艘渔船静，得拍很久很久眼前的风景值。
锅要求在6小时内正宗潮汕牛肉火，上桌的全过程完成从宰割到。的分解极为精细潮汕人对牛肉，火锅的牛肉能用来涮，整体的1/3只占到一头牛，肉的口感异常挑剔这也让潮汕人对牛。
个潮汕人若是问一，地美食是什么他最爱的当，会回答白粥配杂咸相信十有八九的人。
粽球？
汕潮，头、揭阳这“三兄弟”主要指的是潮州、汕。省尾国角”的偏僻地地理上虽然位于“，、爱吃但懂吃，是数一数二的放之全国也。的话来说用梁文道，潮汕“在，难吃的东西你很难找到。”！
藏的老字号一定要这几家本地人私尝。
鱼生！
和新鲜度注重时令，诞生世间绝味少许调味便能？
的攻略文章里在关于潮州，食聚集地出现的这条路是作为美，”才是迷恋它的原因所在但这里原生的“生活感。
是好时冬天也节？
汕潮，头、揭阳这“三兄弟”主要指的是潮州、汕。省尾国角”的偏僻地地理上虽然位于“，、爱吃但懂吃，是数一数二的放之全国也。的话来说用梁文道，潮汕“在，难吃的东西你很难找到。”。
：“天下所有食货岭南地区有句老话，尽有之粤东几，有之食货粤东所，必尽也天下未。”！
坊牌街。
秘海上漂流餐厅海鲜大◆不容错过的体验：神餐？
的特产小吃基本相同潮州汕头揭阳这三地，料会有所不同而所用的配。沙茶酱加花生酱潮州的肠粉是，酱料是熬制过的酱油而汕头的肠粉用的，定带着浓郁的沙茶香所以吃潮州的肠粉一。、肉末、香菇丁和白菜白白的肠粉中加入鸡蛋，到八元每盘五。
的目的来到潮州抱着满足味觉，数街巷营造出来的电影质感却首先爱上了这座小城里无。样的老城回到这，精致”和“美”的地方环顾四周完全谈不上“，到无比自在却让人感。
生腌说到，当仁不让生蚝必定，竟毕，接开盖生吃的海鲜来说对于这种极致吃法是直，做法生腌，上添花就是锦。
通过想象力加工平平无奇的食材，涎三尺让人垂。
锅潮汕虾粥这里的一，火候更足用料足、，两三天的人瞬间痊愈可以让一个生病了，大开胃口！
的老城韵有质感味？
两三点下午，午茶时间正是下，洋房里潮剧开始上演的时间也是潮州古城一栋民国老。凰单枞茶一泡凤，潮剧妙音配上一曲，休闲而又文艺的生活像极了老潮州人的。
一碗白粥这里的，具艺术感也是极，咸供你选择上百种杂！配杂咸白粥，上潮汕的早晨就能让你爱！
后的小公园外墙翻新，净整洁了虽然更干，了一些生活的气息但也不可避免地少。改造的老街里穿梭到还未，曾繁华过的痕迹给吸引了还是会被那个年代留下的。
本地人来说对于潮汕，在于：新鲜与刀工牛肉火锅的秘诀。
粽子叫粽球潮州人管，甜咸口味都有老妈宫的粽球，一段丰满的人生包罗万象胜似。灌肠、咸蛋黄、莲子、广东特色美食小吃猪肉等咸粽子内馅有香菇、虾米、，豆沙、白果、瓜丁等甜的有甜糯米、乌，的“双拼粽球”也有两种口味。
称粥为糜潮汕人，开锅就关火煮粥时候一，粥一直闷成浆糊状然后盖好盖子把。菜称为“杂咸”他们还把冷盘小，果蔬也可以是海鲜杂咸的原料可以是，来佐粥一般用。
南地区在岭，重要组成部分凉茶是生活的。十分简单装修通常，一排保温壶店门前摆着，种凉水的名称上面帖着各，萄、板蓝根之类如蛇舌草、山葡，便宜价格，钱一碗几块，客人品尝的陈皮旁边放着免费给。广东小吃排名吉凉水店推荐许，品质稳定老字号、。
白糖、鱼露等制作的腌生蚝用香菜、红辣椒、酱油、，入肥美的蚝肉中多方滋味不断渗，种香甜与辛辣并举的美味静置2小时就能获得这。
老市区的核心区小公园是汕头，面积最大的一片骑楼群这里集中了中国大陆，代老汕头经济繁荣的象征可以说是上世纪30年，埠”历史见证是“百载商。
的Super海一座被美食耽误岛？
氏杏仁汕头杨茶。
美食除了，电影质感的老城她更是一座富有。街道上走在老，自觉跑神总会不，台湾电影的场景里以为自己掉进了。
第甲巷！
凉茶？
史变迁任历，传统几乎没有变化她的味道和饮食？
道都能惊艳味随便挑出一蕾？
头里的老街老彷如电影镜巷？
0001种打开方光硬菜就有10式。
潮汕她是，美食的“天下第一”无数中国人心目中！
南海边在中国，美食孤岛”有一座“。
的一条“支路”甲第巷是牌坊街，最大名气，悬挂着巨大牌匾几座老宅子上，有一段极风光的过去一看就知道这里曾。老旧斑驳，是非常适合拍照别有韵味——倒。
最有名的街道牌坊街是潮州，市中心位于，都最终通向这里似乎所有街巷，州的第一站自然是潮。
潮汕人最爱的火锅佐料沙茶酱牛肉经过火锅的洗礼再配以，是过不去的没有什么！
海鲜除了，潮汕人吃到极致常见的鱼也被，欢迎的最受，鱼生就是，由鱼生演变而来日本刺身也是。
骑楼除了，州的独特建筑形式明清旧居也是潮，十条街道上集中分布在，成为文化遗产这些老街已经。巷就是其中两条甲第巷和兴宁。
肉火牛锅。
的目的来到潮汕抱着满足味觉，数街巷营造出来的电影质感却首先爱上了这座小城里无。样的老城回到这，精致”和“美”的地方环顾四周完全谈不上“，到无比自在却让人感。
埃的喧嚣背后隐藏在都市尘，情怀拥抱着被浪漫的。越南澳大桥从汕头跨，了南澳岛就进入。水非常蓝这里的海，海公路上车开在环，环岛一路，super海岛有的一切浪漫元素南澳岛都不缺有灯塔、有渔排档、有无人小沙滩、有风车……，这里还没有太多人更重要的是——。
多人来说对于很，出牛肉不同部位的准确差别只有借助显微摄影才能看，舌尖就能辨别当中的差异而潮汕人只需要用牙齿和。
汕头在，广东特色美食小吃便是来一碗杏仁茶不可错过的下午茶。出名的一家老字号杨记也是汕头很，杏仁的甘香满满一碗，喉非常正丝滑润，糊热气腾腾的现磨的芝麻，味道很不错香气浓郁。
很长街道，2块牌坊竖立着2，一段辉煌的过去每块牌坊记录，光耀门楣”的人纪念那些曾经“。走到街尾从街头，州大部分种类美食几乎就可以吃遍潮。
州肠潮粉！
生意的小摊主不慌不忙招揽，报纸的老中医翘着二郎腿看，坊聊天的阿婆们边包粽子边跟街，书的书店老板皱着眉头翻，些片段已经拼凑成了一部好看的电影还有零星几个四处张望的游客……这。
马西路？
味的岭南老城里在这座极具韵，尖高潮的美食品味各种让舌，怎样的感受又是一种？
鲜做法五花八门潮汕菜中的海，钟爱的海鲜处理方法「生腌」却是潮汕人，留了其鲜味最大程度保。
：风味潮式“下午茶◆不容错过的体验”。
吃的地方那么好，一次不去，自己的胃对不起！冬天这个，趟兼顾美景美食的旅行我们在潮汕准备了一，G超大胃口了吗准备好256？
配杂白粥咸。
定是鲜活的螃蟹腌蟹的原料一，要自己手动分解吃的时候并不需，刀落数十下店家手起，一只腌蟹分切完成眨眼的工夫就能将。与晶莹剔透的蟹肉橙黄绵软的蟹膏，满的诱惑都是满！
材料多种多样制作杂咸的，、白萝卜等菜类有橄榄菜、大菜；虾、螺、蚌、蚬等河鲜也有蟛蜞、红肉、小；有牛奶甚至还。了潮汕若是到，广东美食这简单却有仪式感的白粥杂咸可千万记得找个大排档吃一吃。
生腌？
处漂流在海上的神秘餐厅在南澳岛我们还发现了一，渔船改造的它是由一艘。午餐就安排在这里我们在南澳岛的，+海上的环境现捕的海鲜，更富想象力的餐厅了吧大概再也找不到比这~。
速度将鱼肉切成薄片以平均每秒钟3刀的，超过5毫米厚度不会。酱、芝麻油、沙姜末等调配的秘制酱料鱼生搭配各种新鲜蔬菜以及各家用豆，不过瘾口口！
小公汕头园。
工夫茶潮人爱，嗜茶成性”的程度可以说是达到“，户都有茶具几乎每家每，茶就在准备泡茶每时每刻不在喝。
份牛肉火锅这里的一，的牛肉口感——入口即化可以让你感受前所未有，配酱而升华一切更能因为它的！
“念念不忘除了几道”。