30道菜品入围“云浮十大名菜”评选活动初审

何玮记者：珊？

：民以食为天中国有句老话。追求总是离不开美食百姓对美好生活的，认识一座城市的窗口而美食也时常是人们。富的美食资源“云浮有着丰，藏着不同的特色美食各个地区乡镇都蕴，的一些特色家常菜平常出现在餐桌上，都是经过一代代人传承下来的从材料的手艺加工到菜品制作，的饮食智慧蕴含前辈。广东特色美食介绍餐饮店的欧师傅说”在市区经营某，其中就有他家乡的特色菜此次入围网络评选的菜品，在互相转发乡里之间都，乡的特色品牌希望能打响家，展带来机遇为家乡的发。市民认为也有不少，使更多人了解云浮本地饮食文化选出“云浮十大名菜”不仅能，游发展起到促进作用同时对当地乡村旅。

了解据，施“粤菜师傅”工程的其中一个项目“云浮十大名菜”评选活动是我市实，深挖传统乡村粤菜美食目的是通过评选活动，乡村振兴助推我市。时同，广东特色美食介绍参评的菜品此次推荐，材产自云浮要求所用食，特色饮食文化体现云浮的，营养结构合理且价格适中、，所喜爱为大众。

融媒中云浮心？

　　广东特产美食吃三叫

前目，十大名菜”评选活动云浮市正举行“云浮，（市、区）的60多份特色菜菜品征集阶段共收到来自各县，表和市政协委员组成的评审团初次评审经由本地饮食行业专家代表、市人大代，30道极具云浮本地特色的菜品入围参与网络评选罗定皱纱鱼腐、高村豆腐、思劳兔、腰古烧猪肉等。民认为有市，记住一座城市美食能让人，富的美食资源云浮具有丰，让人们更好地认识云浮饮食文化“云浮十大名菜”活动的举行能，村振兴助力乡，经济发展促进社会。

：张笑通讯员天！

：黎雅编辑欣！

任：刘炳值班主华。

编：卢利值班总文。