广东十大美食排行，我竟没吃过几个

称瓦煲饭煲仔饭也，区的特色美食是源于广东地，粤菜系属于。豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆。的米放入煲中通常把淘好，水量量好，盖加，成熟时加入配料把米饭煲至七，慢火煲熟再转用。

面、细蓉、广东特色美食小吃大蓉云吞面又称馄饨。传统特色小吃之一是老广记忆深处的，于广州最早源，粤菜系属于。云吞拌面一般以，面与捞面分为汤。国十分普遍的食品云吞面是一种在中。吞和竹升面以煮熟的云，柱、火腿熬成的汤底即成加入大地鱼、虾皮、瑶。

广式肠2、粉！

省早点小吃的统称粤式早茶是广东，广东特色美食小吃粤菜属于。虾饺、烧卖等为代表以肠粉、叉烧包、，重要组成部分也是粤菜的。

云吞3、面。

梅菜扣10、肉。

色汉族传统名菜梅菜扣肉是特，客家菜属粤菜，州最具代表性其中以广东梅。梅菜干、葱白、姜片等制作材料有五花肉、。肉上汤锅煮透通常是将五花，老抽加，上色油炸，成肉片再切。等调料炒片刻之后加葱、姜，小火焖烂再下汤用，盛入碗里五花肉，梅菜段上铺，汤蒸透倒入原。菜时走，扣在盘中把肉反。

粤式早1、茶？

花雕6、鸡！

白切7、鸡！

东省的传统名菜蚝皇凤爪是广，粤菜系属于。嗜食鸡爪广东人，颇多吃法。方法制作精细但此菜烹调，再炖而成先煮后炸。时要注意炸鸡爪，定要晾干后才能下锅抹过老抽的鸡爪一，会爆油否则。

于广州西关肠粉起源，的传统小吃是广东地区。代末期早在清，听到卖肠粉的叫卖声广州街头上就已经。时候那，、甜两种肠粉分咸。肉、牛肉、广东传统美食虾仁、猪肝等咸肠粉的馅料主要有猪，主要是糖浸的蔬果而甜肠粉的馅料则，炒香芝麻再拌上。

鹅烧，色菜肴传统特，菜系属粤，于烧鸭烧鹅源。清远黑棕鹅为优鹅以中、小个的，内脏的整鹅去翼、脚、，气吹，香料涂五，肚缝，烫皮滚水，冷水过，匀皮糖水，后腌制晾风而，或明火上转动烤成最后挂在烤炉里，上碟斩件，进食便可。泽金红烧鹅色，可口味美。

一道地方传统名菜花雕鸡是广东的，粤菜系属于，鸡的时候在蒸花雕，迷人馥郁的清香整个厨房充盈着，肉的鲜甜相结合花雕的醇厚与鸡，妙的香味产生了奇。道深得广大群众的喜欢以其独特的口感和味。

双皮9、奶！广东美食

种粤式甜品双皮奶是一，的双皮奶一碗上佳，如膏其状，洁白其色，腻嫩滑质感细，香清淡口味甜。

全的特色汉族传统名肴白切鸡是一道色香味俱，中最普通的一种属于粤菜系鸡肴，鸡类属浸，作简易以其制，不烂刚熟，持原味为特点不加配料且保。

蚝皇凤5、爪！

煲仔4、饭！

、烧8鹅？