《隐秘的角落》带火湛江美食，包你“食过返寻

：付慧编辑英！

　　广东特产水果响一座城一部剧影，动一座城美食却带。广东的特色美食临海湛江，于大海鲜味源，大海取之。◤ 炭烧生蚝/靠海吃海/，入刚刚撬开的生蚝内将蒜蓉、酱等佐料放，火上进行炭烧再直接放到，了生蚝的鲜味这样既保证，蚝本身的腥味和臊味蒜蓉又能有效地去除，多得的美味实为不可。辣椒 等等芝士、小，一番滋味了那又是另。人离真正的“鲍鱼自由”◤ 硇洲鲍鱼 ◥湛江，不远啊真的。蓉鲍鱼粉丝蒜。吸收了鲍鱼汁的鲜淡而无味的粉丝，蓉的提香加上蒜，鲜中的极品简直是海。或者满满的芝士清蒸◤ 硇洲配以蒜蓉，龙虾自身鲜甜完美的突显出。厌恶沙虫的人◤ 粉丝蒸◥，过他们的美味只是还未尝。蒸沙虫粉丝，嚼劲颇有，蓉粉丝搭配蒜，沙虫的原汁原味完美地保留了，感叹不禁，江独特的鲜味是那份属于湛。虾的味道◤ 白灼，鲜的最佳代言是湛江这口。宴席大至，三餐小至，不了一道白灼虾湛江人的餐桌少。蒸因为◤ 清，能比脸还大湛江的蟹可。的鲜味很纯粹清蒸花蟹 ，多余杂味没有一点。弹牙蟹肉，全全被提炼出来鲜甜的滋味完完。 ◥东风螺◤ 东风螺，弹、味道鲜美它的肉质肥，餐桌上的海鲜美食成为不少湛江人。海鲜”当然少不了扇贝来凑热闹◤ 清蒸/炭烧扇贝 ◥“招牌。虾菇 ◥在湛江◤ 椒盐/白灼，“虾菇”它就是。却隐藏着大美味通俗易懂的名字。 ◥杂鱼汤◤ 杂鱼汤，思义顾名，鱼类煮成的汤就是用多种。票投给湛江/◤ 湿在湛江◤ 哪个城市最香/第一，烧烤是不完美的没有湿辣牛肉的，的湿辣牛肉物美价廉，宵夜的宠儿是湛江人。湛江街头小吃界大佬的地位◤ 牛杂串 ◥依然保持着。句传言：在湛江◤ 江湖中有，活着走出湛江没有一只鸡能。◥湛江鸡ong（谐音）◤ 翁（ong）鸡 ，的乞丐鸡就是出名。饭 ◥湛江◤ 鸭仔，就能在整个广东凭着一道鸭仔饭，光明大道打开一条。麻章的志满烧猪远近闻名◤ 麻章烧猪 ◥湛江。小吃特色，年轻人吃的是味道湛江的明信片/，吃的情怀老一辈。炸虾饼/◤ ，的街头小吃是湛江著名，里那份独特的味道是许多湛江街坊心。湛江吴川的烂镬炒粉◤ 烂镬炒粉 ◥，川第一炒”堪称“吴。 ◥田艾籺◤ 田艾籺，的是味道年轻人吃，的是情怀老一辈吃。是湛江特色美食名片之一◤ 蛤蒌粽 ◥蛤蒌粽则。簸箕炊◤ ，小吃之一湛江传统，雷州市、广东的特色美食徐闻县一带非常盛行遂溪县、廉江市、吴川市、，成的簸箕为盛具而著称因其采用竹篾编制而。薯粉嗦◤ ，夏天的味道代表了湛江。（凉粉草）用新鲜凉草手工制作而成◤ 青草膏（凉草粉）◥这碗青草膏，的风味有凉草，凉粉相比与普通，偏软滑比较，像魔芋口感很。的糯米鸡◤ 湛江，一只鸡它不是，层焦脆口感外，绵软有肉香内里糯米。凸不平表面凹，鸡皮形如，而得名由此。是吃货的天堂如果说南方，私藏的宝藏别去爬山了那湛江一定属于老饕，江吧来湛~！

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