雷州青枣

　　AURITIANA LAM）青枣（ZIZYPHUS M，、台湾青枣、印度枣等又名毛叶枣、台湾蜜枣，枣属果树是鼠李科。带、亚热带珍稀水果青枣是一种优良的热，、云南、福建等地均有栽培在我国广东、广西、海南。南亚热带作物研究所指导下雷州市台湾蜜枣技术协会在，在覃斗进行试种于1997年春，州市推广种植并逐年在雷。多年来10，雷州市科协的重视和支持下在南亚所、雷州市农业局、，斗镇大面积种植外台湾蜜枣除在覃，、纪家、杨家、客路、白沙、雷高、调风、东里等乡镇已辐射发展到乌石、北和、英利、龙门、唐家、企水。

　　步统计据初，广东美食特产前目，积约达45000多亩雷州市种植青枣的面，面积最大的一个县是全省种植青枣，枣收入3亿元全市每年青，重要的经济产业成为雷州市农业，广东 小吃致富的新门路成为农民发财，发展前景有良好的。3年9月201，江八大名果之一青枣被评为湛。

　　种三该类化合物5、青枣中含多，酸均发现有抗癌活性其中烨木酸、山植，体赃腑功能都具有一定效果对于防癌、抗癌和维持人。

　　2006年2005—，定为广东省农村民间经济组织试点单位雷州市台湾蜜枣技术协会被省农业厅，推广》项目获得雷州市委、雷州市人民政府优秀科技项目三等奖2008年雷州市蜜枣技术协会的《台湾蜜枣优良品种的引进和，被湛江市科学技术协会评为先进单位2009年雷州市台湾蜜枣技术协会，、省财政厅评为广东省先进农村专业技术协会2010年雷州台湾蜜枣技术协会被省科协。

东省名特优新农产雷州青枣--广品？

　　养非常丰富青枣果实营，可口脆甜，素B、胡萝卜素、果糖、膳食纤维等含有大量的维生素C、钙、磷、维生，素丸”之称素有“维生，长生不老”之说有“日吃三枣、。测定经，243mg/100g鲜果中维生素C最高含，的20倍是苹果，生素C果”堪称“维。抗氧化据有，血液净化，液循环促进血，消化帮助，铁性贫血有预防缺，口愈合促进伤，过敏预防，胆固醇降低，容等作用养颜美。表现在几方面青枣营养价值！

　　鲜青枣中发现我们在食用，广东特产有哪些干货在大量吃用鲜果后其症状出现明显的改善一些患有呼吸道、消化道以及高血压病人，果也未见出现不良反应且普通人大量吃用该。见可，寒不燥该果不，人群食用适合所有，的保健水果是一个典型。

　　糖甙A具有镇静、催眠和降压的作用4、青枣中所含有黄酮-双-葡萄。

　　、护肝的作用3、具有保肝。

　　量的糖类物质1、含有大，阿拉伯聚糖、半乳醛聚糖等主要为葡萄糖、低聚果糖、，的补养作用具有较强，体免疫功能能提高人，病能力增强抗。

　　力、增加体重2、增强肌。