舟曲举办首届美食节 打造当地特色饮食文化

　　为推动舟曲餐饮行业深度挖掘和开发舟曲美食、打造舟曲特色饮食文化，传承舟曲“藏乡江南”文化内涵，助推甘南“全域旅游”。经过长达两个月的准备，6月28日，2017舟曲县首届（国际）美食节如期举行。

　　本次美食节，推出了具有舟曲地域特色的地方美食，皋兰十大美食重点推出了舟曲“十大件”、炒煎饼、拌汤、舟曲热豆腐、舟曲搅团、酿皮子、舟曲腊肠、腊肉、焪焪、稠饭、上河杂面等特色美食。皋兰十大美食并且邀请海内外地名优小吃商家，携手为大家献上一场名副其实的美食盛宴。

　　本届活动有三大亮点。一是邀请国外地域特色美食，融入国际化元素。二是注重商旅文融合。通过开展各类舟曲美食文化推介活动和现场互动体验活动，向深挖掘、宣传推广舟曲饮食文化和旅游资源，展示舟曲“藏乡江南”的文化内涵。三是全县联动。全县各乡镇分别开展主题鲜明、丰富多彩的美食文化旅游活动，让美食节真正惠及百姓，成为纵情狂欢的节日。

　　据介绍，此次美食节，既达到共享舟曲美食，又助推产业发展、助力甘南“全域旅游”、带动老百姓致富的目的。通过举办舟曲美食节，倾力塑造舟曲美食文化品牌，让全国各地通过美食及活动深切了解“藏乡江南”美食文化的魅力所在，树立舟曲饮食文化交流与合作典范。不但加快推动了我县餐饮食材产业发展，加大传统特色餐饮美食宣传推介力度，而且促进经济快速发展，决战脱贫攻坚、决胜同步小康。（图/文 实习生 李楠）返回搜狐，查看更多

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