“闹冬至”：甘肃山丹五万人分享传统食物“牛

　　者在现场看到【解说】记，排起了长长的队伍每一口大锅前都，子饭”在大厨手里迅速出锅一碗碗热气腾腾的“牛娃，围聚在一起大人小孩，的传统美食品尝家乡，的节日氛围感受浓厚。

　　一个德高望重的老人(以前)群众里寻，甘肃十大名菜年轻人或者是，大家领上，这个家里去在每一家的，一些牛娃找着收，收些油收些煤，家就搁到家里收回来以后大，顿饭一吃做上一，大天亮吃个，兴吃一顿高高兴。要捣(老爷)呢为啥吃牛娃子饭，就是要叫要捣的，打春了接近，接近打春了冬至节后就，物都要醒来捣的就让万。

　　书记李德宏介绍说甘肃省山丹县委副，始的众筹模式这应该是最原，过这样的方式村民们希望通，承民俗能够传，乡愁留住。

　　2月22日【解说】1，气中的“冬至”是中国二十四节。市山丹县近郊在甘肃张掖，菜在68口锅中烹制而出的“牛娃子饭”由10000斤面、18头猪以及大量蔬，民众品尝吸引5万，民俗表演—“捣姥爷”同时还有丰富多彩的，风调雨顺祈福新年。

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　　现场看到记者在，共有60口锅同时烹制当日的“牛娃子饭”，于向众人分食另外8口锅用，0人参与烹制全程约有12。民众王好学回忆说年逾七旬的山丹，时候就有的冬至传统习俗“牛娃子饭”是自他小，尽快复苏祈祷万物，兰州的特产能送人的个好年景来年有。

　　不好的时候在过去条件，至节的时候大家每到冬，村里面一个，户都会出面是各家各，油，菜，里面来做一顿饭然后混在一个锅。兰州的特产能送人的方面能够这样一，间的感情交流增进邻里之，过这样的形式更重要的是通，一个凝心聚力大家想达到，的这样一个美好愿望希望来年喜获丰收。