舌尖上的甘肃：不可错过的5大甘肃小吃美食建议

　　牛肉小饭还有就是，名的物色美食早餐是甘肃省张掖最有，嫩滑爽口入口牛肉，爽滑无比面丁疙瘩，特别好口感。是选取的新鲜的黄牛的肉牛肉小饭里面的牛肉都，水做成面团用面粉加，铜钱差不多厚的面片随后将面团揉成跟。成小小的方块将面片用刀切，好准头要撑握，的跟饭粒差不多切成大小均匀。饭热气腾腾刚出炉的小，粒都分的很清汤中的面粒，剔透的外表有着晶莹，饭粒一样就跟真的。的胡椒的香辣味再配上点浓浓，的诱人非常，间直冒汗吃的鼻，甘肃的水果特产法形容美味无。美味小吃这道甘肃，不要错过哦你也一定！

　　肃美食提起甘，碗牛肉拉面啦当然少不了这，俗称“牛肉拉面兰州清汤牛肉面，吃和最具特色的大众化经济小吃是甘肃兰州最为著名的风味小，兰州的麦当劳被当地人誉为。绿、四红、五黄的特征它具有一清、二白、三，肉烂软具有牛，白净萝卜，红艳辣油，甘肃的水果特产翠绿香菜，口、汤汁、诸味和谐面条柔韧、滑利爽，扑鼻香味，欲等特点诱人食。正宗牛肉拉面的招牌全国各地都会有兰州，并不正宗但其实都，州才能达到原汁原味兰州牛肉面只有在兰。忘记吃一碗正宗的兰州拉面哦所以去甘肃兰州游玩一定不要！

　　之路的重要通道甘肃是古丝绸，化交流与融合之地自古就是中西文，出中原与西域相结合的特色所以甘肃的美食也成呈现，悠久的历史甘肃不仅有，美食也是一绝甘肃的小吃，牛肉小饭、浆水面等等比如兰州拉面、张掖，一起来看看吧下面我们就。

　　看酿皮子再来看，的风味小吃之一也是甘肃独特，各地均有在甘肃，所产最佳而以兰州。味美爽口这种小吃，实惠经济，又有饭既有菜。时同，快餐又是，子的摊上去只要到酿皮，钟即可到口一、二分，群众的喜爱所以受到。用时食，张酿皮子切成细条要将涮好的一张，几块蒸熟的上面再放上，片的面筋切成薄，末、酱油、芥末等佐料浇上辣椒油、醋、蒜，悦目其色，诱人香味，的夏季在炎热，盘酿皮子若能吃一，凉爽提神顿时倍感，大增食欲。的酿皮子这么美味，就想吃光看到，机会的话所以有，碗正宗的一定要吃。

　　说臊子面最后说，名的传统面食是甘肃又一著。长寿面”演化而来据说是由唐朝的“，日及其他节日的待客佳品成为老人寿辰、小孩生，延年之意含“福寿。用时食，面条先捞，臊子再舀。面少汤多，甘肃的水果特产子鲜香则臊，酸辣汤味，细长面条，爽口筋韧，幼皆宜的美味佳肴成为营养丰富、老。肃游玩去甘，食绝不容错过这道地道美。好多美食甘肃还有，家分享这几道今天就先和大。甘肃美食简介

　　浆水面以及，肃传统特色小吃这道小吃也是甘。邦与丞相萧何在汉中所起相传该名是由汉高祖刘，辣、清香其味酸、，一格别具，以芥菜为佳浆水菜的菜。水面比较清淡甘肃定西的浆，解暑清热，味道较为酸爽颜色通透、，面时吃，、香菜、葱花等加上浆水、大油，酸香爽口吃来特别，吃酸的朋友所以喜欢，再合适不过的了这碗浆水面是。