甘肃特产小吃零食古浪山区一带的特色饮食【青稞面搓鱼子】原来是，状中间粗因其形，头尖两，小鱼”而得名像一条条“。入适量水揉匀成团制作时将青稞面加，米厚的面张擀成半厘，棱粗面条切成四；手持面条然后一，手搓一，4厘米、状如小鱼的面棒棒将面条搓成一个个长约3—。其下锅煮熟食用时将，甘肃美食特产小菜佐以，、油辣子、芥末等拌入醋卤、蒜泥，滑溜爽口吃起来，可人鲜香。
古浪山区一带的特色饮食【青稞面搓鱼子】原来是，状中间粗因其形，头尖两，小鱼”而得名像一条条“。入适量水揉匀成团制作时将青稞面加，米厚的面张擀成半厘，棱粗面条切成四；手持面条然后一，手搓一，4厘米、状如小鱼的面棒棒将面条搓成一个个长约3—。其下锅煮熟食用时将，甘肃美食特产小菜佐以，、油辣子、芥末等拌入醋卤、蒜泥，滑溜爽口吃起来，可人鲜香。