陇南美食:仅此一家别无分号 礼县猪油饼
甘肃美食特产 2021-01-11 13:4754未知admin
牌搭档则是罐罐茶礼县猪油饼的金,正宗的那种适口的咸、酥口味也只有礼县境内的猪油饼才有,有学着做的周边县区也,这种味道但并没有,独家秘方或者说是。
地方特色的风味小吃猪油饼是礼县颇具。礼县县城产地就在,00个左右日产20。桂、小茵香、草果、花椒、食盐、甘肃十大名菜葱花等为原料该饼以温热猪油、植物油、小麦面粉、生姜、肉,按1比3的比例充分揉合压扁成厚1厘米掺合成稠状“油面”与发酵好的“起面”,厘米的圆饼径直15,分钟即可食用在鉴锅里烤5。-10个每锅8,鸡蛋1-2个上好的饼加。散、油而不腻该饼酥而不,飘溢香气,可口脆而,方便食用,不厌百吃。