迭部羊肚菌

　　甘肃的特产理标志保护产品迭部羊肚菌为地。子囊菌类纲羊肚菌属于，菌目盘，菌科马鞭，肚属羊。羊肚蘑”也称“，羊肚而得名因体态如。地形复杂主要产于，寒湿润气候高，甘肃美食大全长茂盛草木生，长的甘南草原适宜羊肚菌生。

　　形、卵形或圆锥形甘南羊肚菌近似球，成蜂窝状表面起伏，柄相连边缘与。色、白色柄有黄，浅褐色菌盖呈。味道鲜美羊肚菌，“草八珍”之一自古就被列为，富的餐桌珍馐成为营养丰。主治消化不良羊肚菌也是，的灵丹妙药痰多气短。