庆阳小米

品地理标志产品庆阳小米为农产。培历史悠久庆阳小米栽，祖歧伯文化发源地在周祖农耕暨医，者近年发现考古工作，00至6000年前已炭化的禾谷宁县坳刘、新堡两村有窖藏50，器时代就有谷子种植从而证明这里在新石。时期夏商，贡雍州之域庆阳属禹，人来到这里周先祖率，稼穑”“教民，百谷”“树艺，耕文化的先河开创了华夏农。稷为始祖周人以，为谷神以稷，农作物有着紧密的联系表明周民族与稷这种。》中就有“九月筑场圃《诗经·幽风·七月，纳禾稼十月。稷重穋“黍，菽麦”禾麻，时代秦汉，原农作物中居首位谷子在陇东黄土高，重要食物之一成为人们的。后此，宫廷贡品又被选作，亲国戚的喜爱深受众多皇，此而名扬域内庆阳小米因。争年代革命战，产的小米支援前线庆阳人民曾将生，“小米加步枪”使人民子弟兵以，和解放战争的胜利取得了抗日战争。放后解，等党和国家领导人先后来庆阳视察时-、耿飙、张才千、王震、马文瑞，米后均大为赞赏在品尝了庆阳小。米甲天下庆阳小，东著名特产是甘肃省陇，志都有记载省志、地方，盛名久负，一直是宫廷贡品从明朝嘉庆年间。喜食而乐道被皇亲国戚，米海内闻名使庆阳小。的黄亮泽以金珠般，的的颗粒给人以美的视觉圆润饱满、大小均匀一致。价值高于其它小米更主要的是营养。小米中在庆阳，什社小米品质优良尤其以西峰区的，下多年形成的优良地方品种什社的毛谷子是当地条件，的优良品系是当地独特，晶莹光亮其米粒，金黄色泽，上乘品味，丰富营养，米之珍品被视为。的稀饭色泽黄亮庆阳小米熬成，粒悬浮均匀而粘稠雪花般绽开的米，油漂浮于上明亮的米脂，气沁人心脾闻一下香，香甜无比喝一口。些红小豆如果下，特色甘肃美食小吃米稀饭焖成小，腌制的咸韭菜吃再放着些农家，更佳口感，无穷余味，消化极易，皆宜老少，膳效能且具药。

　　48′至108°9′与北纬35°25′至36°57′之间庆阳小米农产品地理标志地域保护范围为：介于东经106°。部两个主产区分为南部和北。原乡、温泉乡、什社乡、肖金镇和显胜7个乡镇南部产区包括：西峰区的董志镇、后官寨乡、彭；、屯字、上肖4个乡镇镇原县的太平、临泾；南义乡2个乡镇宁县的瓦斜乡和；集、肖咀3个乡镇合水县吉岘、段家。镇、殷家城、方山3个乡镇北部产区包括镇原县的三岔；、樊家川、环城、洪德、虎洞、车道11个乡镇环县的演武、合道、天池、曲子、木钵、八珠，、翟家河、土桥4个乡镇庆城县的马岭、蔡口集；、白马2个乡镇华池县的乔川。36个乡镇共计7县区。。0万公顷种植面积1，00万公斤年产量15。

　　2013所在地域！年！

　　质特性特产品品征？

　　域范地围。

　　市农业技术推广中申请人： 庆阳心？

　　特征：庆阳小米（1）外在感官，或卵圆形外形圆形，饱满圆润。特小米粒，匀一致大小均，～1。2mm直径约为1。品种而异色泽因，色、白色多为淡黄，色和灰褐色还有淡绿。稀饭后熬成，粒悬浮均匀而粘稠雪花般绽开的米，油漂浮于上明亮的米脂，气沁人心脾闻一下香，香甜无比喝一口。标为：粗脂肪大于30g/kg（2）庆阳小米的各项营养指，125g/kg粗蛋白120—，792g/kg粗淀粉790—，。6g/kg赖氨酸大于2，4。6mg/kg维生素B1大于，0。5mg/kg维生素B2大于，135mg/kg类胡萝卜素大于，衰老、美容驻颜、延年益寿的功效并且具有生津止渴、降低血压、抗。甘肃特产干货

　　域！ 甘所在地肃？