甘肃美食攻略——来自西北的美味

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自治州旅游去甘南藏族，的一个风味特色一定要尝尝这里，甘肃特产干货藏包就是，形象的名字还有一个，称“牛眼睛包子当地藏民习惯，大又圆因为个，眼睛得名很像牛。食不同之处这道民族面，青稞面为皮就是采用，蒸制而成的用牛羊肉馅。多用白面为皮现在的藏包，为馅了羊肉，量的羊板油然后加入适，味精、花椒水等佐料调上葱花、酱油、，熟就可以吃了放在笼上蒸。一定要趁热吃的时候，子外皮雪亮刚出锅的包，馅清晰可见里边的肉，动食欲很是催。

宁卤鸡亦称静，传统名食是静宁。亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶，宁等省（区）驰名甘、陕、，客争相购买的风味食品是西兰公路上过往旅。途食用或路，赠亲友或馈，人称绝莫不为，席美餐既是筵，补佳品又是滋。闻香千里外人们形容“，鸡肉来味从。

肃美食提起甘，碗牛肉拉面啦当然少不了这，俗称“牛肉拉面兰州清汤牛肉面，吃和最具特色的大众化经济小吃是甘肃兰州最为著名的风味小，兰州的麦当劳被当地人誉为。绿、四红、五黄的特征它具有一清、甘肃美食攻略二白、三，肉烂软具有牛，白净萝卜，红艳辣油，翠绿香菜，口、汤汁、诸味和谐面条柔韧、滑利爽，扑鼻香味，欲等特点诱人食。甘肃武威特产小吃正宗牛肉拉面的招牌全国各地都会有兰州，并不正宗但其实都，州才能达到原汁原味兰州牛肉面只有在兰。忘记吃一碗正宗的兰州拉面哦所以去甘肃兰州游玩一定不要！

面粉做的凉食佳品酿皮子是一种用，各地均有在甘肃，所产最佳而以兰州。皮子时制作酿，面粉和成面团一是把优质的，加人少许的盐、碱然后陆续加水并，用手揉洗不断地，门的“酿箩里推均匀将洗出的面浆倒入专，至4分钟后上笼蒸3，即可取出，成条状吃时切，酱、辣子油、醋、酱等佐料拌之以芥茉、蒜泥、芝麻，具全五味。

各地甘肃，美味的手抓羊肉都可以品尝到，作最为著名以临夏制，甘肃特产干货的制作历史已有上百年。在沿街摊点售过去由于多，以手抓之吃者向，抓一词的来历这便是“手。手抓着吃了现已不用，手抓这个词但仍用“。无膻味而肥瘦有致的揭羊手抓羊肉选用肉质佳、，天宰当，天煮当，上乘调料，适宜搭配，得当火候，醇可口成品味，次吃手抓羊肉肥而不腻初，原始之感会有近乎，次品味经多，吃越馋则越，久难忘使人经。

按识长别！

州拉兰面。

山镇西街十字农行地址：景泰县一条旁？

西腊陇肉？

之路的重要通道甘肃是古丝绸，化交流与融合之地自古就是中西文，出中原与西域相结合的特色所以甘肃的美食也成呈现，悠久的历史甘肃不仅有，也是一绝小吃美食，代表性的是兰州的回族风味在整个省内在吃的方面最有。上是以面食为主甘肃的小吃基本，的种类繁多其中汤面。就来聊一聊今天我们，可错过的美食甘肃有哪些不。

广电和旅游景泰县文体局？

宁烧静鸡？

和旅游局208景泰县文体广电室！

抓羊手肉！

肃地方名特产品陇西腊肉是甘，保护产品地理标志。始于清朝乾隆年间陇西腊肉腌制约。原料其，井一带的蕨麻猪选用岷县山区闾，体形小该猪，过百斤多不，、肌肉紧密腿细、皮薄。外牧养由于野，运动多，比例高致瘦肉，味鲜美且滋。西大街上走在陇，腊肉摊子随处可见。皮朝上摆放在木案上整片煮熟的腊肉猪，黄油亮皮色金。是腊肉切开的切面朝向顾客的一面，闻到味道不用说，刀切面光看那，……用刀割一片就会令你垂涎，是透明的看起来。肉艳若红霞真正是瘦，不柴瘦而；莹如玉肥肉晶，不腻肥而。是传统似乎，的时候用刀割一片给客人品尝每个卖肉的老板都会在客人来。吃法是“腊肉加馍陇西腊肉最典型的，其他时鲜蔬菜爆炒此外腊肉还可与，腊肉等都是非常别致可口的菜肴比如“韭菜炒腊肉、“蒜苔炒。

藏包。

（工作期间举报热线）。

注我关们？

皮酿子。