国内吃货旅游攻略-兰州篇

　　

　　

鸡蛋醪牛奶糟？

　　

　　

色小特吃！

　　

了兰州一旦出，正宗”的招牌哪怕挂着“，的回民经营哪怕是同样，道也是完全不同的兰州牛肉面的味，必须要在兰州吃最正宗的牛肉面，一个小馆儿街边上随便，独一无二的味道都是。红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）兰州牛肉面讲究一清（汤清）、二白（萝卜白）、三，一窝丝、荞麦棱子等十余种不同形状：毛细是最细的面可拉出大宽、宽、韭叶子、二柱子、二细、毛细、甘肃特产干货，稍粗二细，窄更薄一些韭叶子更？

　　

 

　　

、土豆、黄豆芽等在沸水里烫过后浆水是将包菜、芹菜、苦渠、萝卜，成的一种饮品加酵母发酵而，白色淡，偏酸味道，以加些白糖喝的时候可，用冰镇解渴夏季时饮。椒和葱加油炝过如果把浆水用辣，进拉面再加，北有名的浆水面就成了一碗西，非常常见在兰州。

　　

焖羊黄肉。

　　

要到黄河边来兰州一定，兰州“外滩”的南滨河路去黄河边一定要去被誉为，西一游从东到。绸古道、黄河母亲、等众多精美的雕塑沿途参观点缀的平沙落雁、搏浪、丝，公园、水车博览园等景点并参观中山铁桥、白塔山。

　　

的特色小吃之一甜醅是西北地区，青稞制作用燕麦或。糟有一些像味道和醪，甜偏，小巷也随处可见在兰州的大街，消暑的好伴侣夏天时候是。

　　

的黄河和挺拔的中山★白塔山顶俯瞰雄浑桥。

　　

　　

萝卜、芹菜等卤子兰州凉面浇了胡，末调味配芥，着芹菜香味的素面汤每份凉面还配一碗带，能勾起胃口夏天吃非常。也能吃冬天时，换成热的面汤会。

　　

很有名的面食炒面片是西北，豆片、青椒与面片一同翻炒一般都用胡萝卜、洋葱、土，有的主食之一是每个餐馆必。

　　

、茶碗、甘肃特产干货茶托三部分组成三泡台因其茶具由茶盖，三泡台故名，刮碗子”也叫“，起盖在碗口刮几下喝之前一定要提，搅起来把料，一刮甜所谓“，刮香二，变清汤”三刮茶卤。茶、红枣、桂圆、枸杞三泡台的配料有：春尖。

　　

水浆面！

　　

思义顾名，、鸡蛋、醪糟一起煮制而成牛奶鸡蛋醪糟就是用牛奶，在牛奶中烧开首先把醪糟放，鸡蛋花打入，杞、花生、白糖等并撒入葡萄干、枸，黑、白芝麻最后再撒上，白相间成品黄，嫩柔软味道滑，偏酸香甜。

　　

口味的馆子吃拣一个合自己。有了豪华套餐现在有的餐馆，、鸡蛋、蔬菜牛肉面配肉，有这么多讲究本地人则不会。馆都是早上经营正宗的牛肉面，点就都关门了一般到下午两，餐、午餐的代言词牛肉面在兰州是早。

　　

甜醅。

　　

大街小巷的一道经典小吃烤羊肉串也是风靡兰州，铁钳子穿全部都用，儿小肉块，嫩酥，鲜味，不得不尝来到兰州。

　　

宁路夜市★徜徉正，餮美享饕食？

　　

牛肉兰州面！

　　

行的一道传统面食酿皮是西北地区流，像凉皮有点，加筋）和高担（不加筋）兰州酿皮分两种：水洗（，、芥末汁、蒜汁调料有辣子油。大的餐馆无论多，人的首选凉菜酿皮都是当地，爱的下酒菜之一也是当地人最喜。

　　

酿皮。

　　

州凉兰面？

　　

西北在，羊肉一样受欢迎黄焖羊肉和手抓，原汁一些手抓更，条、青红椒加密制调料炖熟而成黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉。究的是手擀粉配菜里最讲，肉里的主食也是黄焖羊，着吃最美味和汤汁拌。

　　

树高林密白塔山，通幽曲径，于其中白塔居，整个兰州城和滚滚黄河在白塔寺上可以俯瞰。就是中山桥白塔山下，连为一体二者已，的代表性景致成为兰州旅游。了兰州市的一张名片中山桥更是已经成为，部史诗它如一，今来历史的变迁镌刻着兰州古往。好在黄河北岸傍晚的时候最，火渐渐亮起看南岸的灯，对岸的点点星光欣赏夕阳下河。

　　

羊肉烤串！

　　

泡三台。

　　

其他城市一样兰州白天也像，、堵车噪声车多人多，到晚上但是一，静下来的时候整个城市开始，从嘈杂中浮出的时候河水流动的声音开始，在河边静静坐，泡台茶喝着三，在河水中把脚浸，山上绚烂的灯光看着对岸白塔，爱的城市是非常幸运的你会觉得有山和水宠。

　　

葡萄干、冰糖等玫瑰、杏干、，常都会喝当地人日，闲的地方只要是休，、三泡台的身影都会看到躺椅。

　　

滨河路★游南，黄河风感受情！

　　

面炒片？

　　

有二指宽大宽大概。工现场拉成面条是手，分钟即可做好一碗面不到两，肉面汤、白箩卜片再浇上调好的牛，、碧绿的蒜苗、香菜调上红红的辣椒油，甘肃美食大全图片人叫绝食之令。兰州随处可见牛肉面馆在，人一般就近兰州本地。

　　

夜市在闹市区正宁路小吃，火通明整晚灯。家的牛奶鸡蛋醪糟最有名的是老马，不得不尝来到兰州，外此，市琳琅满目、汇聚于此各种牛羊肉、小吃夜。然当，奶茶也是甜胚子。风味的最佳呈现地正宁路是兰州地道，可错过的饕餮之处也是美食家们最不。