除了《舌尖上的中国》的兰州拉面,去甘肃金昌

甘肃美食特产 2021-01-11 12:2567未知admin

  


是于,昌美食之行我的甘肃金,州拉面开始的是从一碗拉。

  


 

  


到西的我、一个想要撒一点野的一个想要从南走到北、再从东走我!

  


县西津家园内(西津家园北门入口100米2》永昌老馆子地址:甘肃省金昌市永昌)?

  

了羊肉金昌除,掀翻你的味蕾…其他的菜肴也会。

  


拉面兰州,城市角落的一道面食一个遍及国内任何。许或,它的辣子香、它的分量足你只知道它的面劲道、,以及更正宗的特点却殊不知它细微。

  

离不开羊肉的金昌的美食是,顿正餐都不会少一味羊肉就像我们在金昌的每一。游牧民族的聚居区在古代金昌本就是,不仅升华了这道美味地方特有的烹饪手法,同种类的羊肉美食更衍生出很多不。

  

座城市地理标志让羊肉成为一,只有金昌一处了在河西地区也。起来说,最钟情于这炕锅羊排各种羊肉的做法我,羊排一锅,糯的土豆搭配上软,、一边麻辣鲜香一边滋滋作响。肉时吃羊,一口蒜哟要记得来,:吃肉不吃蒜俗话最是说,减一半营养。

  

大家来说烤鱼对于,陌生并不,道铁盘烤鱼在金昌点一,餐海鲜了也算是一。北地区对于西,鲜香麻辣的菜品大都是,制炖煮汤底熬,可乘上桌来一道美味才。

  

说都,下一个人想要留,住他的胃就要留,是乎于,丸子留了下来……在金昌不过短短地几日我就这样猝不及防地被金昌的羊肉、甜,有地美味一一品尝到想必我也未能将他所,日方长那就来,西走廊上西北风情的金昌下一次再去会一会这河,劲道鲜美的羊肉的金昌有着软糯香甜的丸子和。

  


然当,北而言于大西,见的兰州拉面除了最寻常可,抗饿的一道美食了羊肉该是最抵寒。是于,的几日在金昌,不会错过羊肉可谓天天都,烤、炖、煮不管是闷、,都吃了个遍似乎我们。兰州的特产能送人的出了名的美味金昌的羊肉是,不虚传果真名,而又香嫩羊肉劲道,一点都不膻最重要的是!

  

羊肉做法衍生出来,便是:羊肉垫卷子在金昌最最有名的。享誉西北的地方特色美食这道菜可谓是金昌特有,兰州的特产能送人的地细嫩羊肉质,不柴瘦而,丰富营养,膳味没有,上佳肴堪称塞。用发面制成卷子一定要,一锅垫炒和羊肉,兰州的特产能送人的羊肉汤汁的鲜香而卷子又吸入了,是绝佳味道更。食的完美融合这是羊肉与面,美表现得淋漓尽致将河西面食的精。

  

金昌品味,甜糯的小吃来讲…也该从它一道道。

  


:甘肃省金昌市金川区天津1》金昌羊肉一条街地址路?

  


甘肃提及,苍茫的大西北、干旱少雨的大西北便想到了地域辽阔的大西北、云海。是于,肃的土地一踏上甘,急需补水的诉求便能感受到肌肤。然当,转机的我在兰州,一顿美味的兰州拉面任是怎样也不可错过。

  苦荞茶甘肃特产甘肃美食姐

美食金昌,拉面说起…从一碗兰州!

  

金昌在,一条街有羊肉,算是在郊区它的位置,频繁的去羊肉一条街吃饭寻常的日子老百姓不是很,者外地人尝鲜总会去到羊肉一条街只有在节假日的期间朋友请客或,上一顿羊肉狠狠的吃。来虽略高价位比起,羊肉也会让人满足但是那各种做法的。

  


· 旅行达人(自媒体作者)?

  

进一家农家乐那日我们走,油腻腻裹着陷得卷饼上来老板端上了一盘看着有些,很大的好感本其没有,荐这道油饼卷糕却被极力得推,尝了一尝于是就。类似于粽子这油饼卷糕,枣加上白糖蒸成米糕在西北是用糯米和大,软软地油饼里卷在炸好的,有些有你看起来,是又香又甜吃起来却,很强哟饱腹感,小伙伴是推荐的哟对于爱吃甜食地。

  

了甘肃走进,的小伙伴才知结识了本地,一碗兰州拉面开始的本地人都是从清晨的。汤底是最重要的因这兰州拉面的,制费时间一是熬,只熬一次二是一天,拉面的汤底才最纯正只有清晨的那一碗。中国》的兰州拉面上过《舌尖上的,道上的小店子里其实在甘肃的街,正宗的都是很。

  


者丨乍暖【关于作】!

  

最后说到,道金昌地方特色小吃我必须隆重推出一,昌之行下来也是几日金,爱的一道我最最最,的时候都想吃一次以至于天天吃饭。昌美食中最独树一帜的土豆甜丸子算的上是金。地土豆捣碎成土豆泥它是用蒸熟去皮的本,个小小的丸子在揉搓成一个,花、五仁等组成的馅料有时内部会包上由玫瑰,油煎炸入胡麻,满秘制的汤料出锅摆盘在淋,软糯甜腻,香味俱全简直色。

  


贴士小。

  


吃到爆亲测好,子推荐美食馆。

  


错没,一碗套餐只要28元一份的兰州拉面一碗兰州中川国际机场的兰州拉面、,吃到如此的美味这样的价位能,的各种盖饭要强不知道多少倍对比其他机场动辄80元以上。

  

金昌在,莫过于一道羊肉…呼朋唤友最有面的。

  

锅子暖,走进了人的心里这个暖字可谓是。是以铜制的高脚锅在永昌这道暖锅子,烧木炭中间,类、丸子、蔬菜等周围圆锅内装入肉,调料佐以,骨熬制而成的高汤配有鸡肉、猪棒,缓煨文火,桌而食大家围,搭配荤素,浓郁香味。

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