甘肃经典特色美食，你吃过几样？

人夏季的最爱酿皮子是甘肃。胡萝卜丝和辣椒等调味料色泽澄黄透明的酿皮子加，凉爽滑口感清，具有韧性柔软又，食欲大增让人顿时。

是招待贵宾的佳肴手抓羊肉在当地。肥羊放入沸水现宰的大块，即可捞出待到血干，点化出羊肉的肥美鲜嫩用简单的蘸料就可以，味无穷令人回。

骨头羊，喝到里面的骨髓用吸管可以直接，香很。

面待客用臊子，好的款待方式是敦煌人最。面条和食料丰富的臊子一碗热乎乎红彤彤的，人的真诚和热情就能传达出敦煌。

抓羊肉【手】？

骨头【羊】。

方法类似与醪糟甜醅子的制作，了莜面或者青稞只是原料换成，酒香四溢发酵后，口味偏甜吃起来，十足嚼劲，消暑佳品是夏天的。

杂且对厨师手艺要求很高泡儿油糕的制作工序复，唐朝的宫廷宴席之上因此最初只流行在。脆如蝉翼表层酥，糯如绵糖内里软，富风味非常入口层次丰。

最响亮的招牌牛肉面是甘肃。红、四绿、五黄”“一清、二白、三，劲道面条，清亮汤水，喷香辣椒，上好的牛肉再盖上几片，味俱全色香。牛肉面吃一碗，式变得活色生香起来甘肃人的一天才算正。甘肃美食攻略

臊子面【敦煌】。

近完美的食品”的美誉牛奶鸡蛋醪糟有“最接，又营养丰富口感绝佳，美容减肥的功能还有帮助消化及。

儿油糕【泡】。

　　甘肃特色美食甘肃美食姐

皮子【酿】！

醅子【甜】！

鸡蛋醪糟【牛奶】。

肉面【牛】？