甘肃武威特色美食-拨鱼子

　　甘肃美食介绍

拨鱼子凉州，、好吃的甘肃美食简朴其古拙，复加无以。一碗面粉制作时舀，凉水倒进，溜溜的一团搅拌成软，碗沿一蹭、一旋使一根竹筷顺，条“鱼”就拨出一，多次反复，鱼”乱游水沸“，以菜、好吃的甘肃美食卤吃可以捞出配，连汤吃也可，需用一付碗筷做一顿饭只，口锅一， “光棍饭”凉州人称为。州市场上近年来凉，子当占上风于家拨鱼，添了一份独特风味给凉州百味小吃增。

鱼拨子。