天气太冷，这碗传统美食是平凉人的最爱

道教说法据正统，在黄帝时代的化身广成子是太上老君，仙之首十二金。成子为轩辕时人《神仙传》称广，省平凉市）的石室之中住在崆峒山（在今甘肃，他的大名黄帝久闻，治国养生之道前来拜访探寻。世间万物之道方面已达到了顶峰黄帝问道广成子：“您在研究，当时广成子传授给黄帝《自然经》一卷可否请您传授我这方面的真谛呢？”。帝共同进食又邀请黄，宝剑一挥广成子，桃树一颗砍碗口粗，直的一节掏空留底将树干中间最平，钻了很多小孔又用黄铜师刀，麻线大小孔如粗。在炉台陶器上随即将桃木担，压形成一根根条状物放面团用木槌向下挤，锅中煮熟落入沸水。

日子是格外的冷平凉的天气这些，得出去了人们都懒。时候这个，的特色面食来一碗平凉，最美的事情了那可是一件。

说这样平凉的美食今天我们就来说一。

源还有一段传奇的故事这样子特色美色的来。

到今天发展，特色甘肃美食小吃荤素之分饸饹面有，的素，清淡之香吃一碗，的原味吃面，的地道喝汤。究油香荤的讲。

就是饸饹面吃的这碗面。

近生长的野生荞麦制成面团是采用崆峒山附，甘味凉荞麦性，期的人们远古时，发明面条还没有，成的面团统称为“饼”仅仅将谷物粉末加水和。”就成为了华夏大地最早的面条于是广成子制作的这碗荞麦“饼。大肉和精细谷物的黄帝食惯了山珍海味、大鱼，觉腹中温暖、神清气爽吃了此碗“汤饼”后顿。生之道、甘肃特产干货五行相生相克之由”随即向广成子求教“道家养，身养性、长生不老以及广成子何以修，未衰”的秘诀等等“一千两百岁而形。