甘肃定西最有特色的4碗面，颜值与营养并存，看

雀舌3、面。

浆水4、面？

粮面---雀舌面定西地区的一种杂，条既短它的面，麻雀的舌头一样看起来就像是，甘肃美食大全要以汤水为汤底而做法就是主，就是非常清淡整体的口感，常的绵柔吃起来非，用杂粮面粉混合而成的这一个面条主要也就是，是比较独特吃两口也，非常喜欢雀舌面很多的人都是，的是非常的香甜因为他吃起来真，说雀舌面确实是他的首选对于那些口味稍淡的人来。

西担担2、陇面！

碗最有特色的面食以上定西地区这4，营养并存颜值与，喜欢的呢？另外看看有没有你，吗？欢迎在下方留言补充哦你们还有什么需要补充的！

的一个地级市定西是甘肃省，肃中部位于甘，“陇中”被称之为，西秦岭山地交汇区地处黄土高原和，伏较大地势起，纵横山脉，各异形态。之路的重要交通要道定西市是古代丝绸。的地理位置除了有优越，全国各地人欢迎的这里的美食也是受。西最有地域特色的4碗面今天就带大家一起品味定，同的地域风情体验一下不！

西大肉1、陇面！

其历史悠久陇西大肉面，久负盛名在当地。穷的肉臊子、方形面片香浓的卤汤、回味无，的辣椒油和葱花配上香而不辣，甘肃美食介绍香味俱全可谓是色。店铺路过，扑面而来卤香味便，欲不止让人食。游的人们到陇西旅，陇西大肉面都要吃一碗，备受青睐它的美味。

四川的担担面陇西担担面和，担担面同是，大差别有很。汁的调制十分讲究陇西担担面对卤，、香并重力求色。令季节：春季其调配须按时，制的醋汤用炝兑调，甘肃美食大全图片鲜的特点突出酸辣，椒醋面称辣；菜、胡萝卜等加水淀粉制成卤汁夏、秋两季用鸡蛋、豆腐、菠；调成臊子汤冬季用肉末，腾腾热，喷的香喷。用时食，盛入碗中将面条，卤汁浇上，麻酱、蒜汁和油泼辣子等即可依次调入盐、醋、芥末、芝。

水面浆，地域特色的面食是甘肃定西最有。西定，西北腹地地处大，四季一年，干燥气候，、降火的上品之选浆水面便成消暑，淡、酸爽因其清，炎夏日在炎，碗浆水面吃上一，消炎、降脂、降压可以清热、去火、，食欲很提。酒过量如果饮，以醒酒、安神浆水面也可。以所，春夏在，野韭花炝一盆浆水用葱、韭、蒜苗或，爽口清香，料直接饮用可以当饮，又省钱健康。