搓鱼子6。【】
叫法是搓鱼面的俗称搓鱼子是当地人的。的传统面食小吃是甘肃张掖特有。水和成面团将面粉用盐，厘米厚的面张擀成0。5，楞面条切成四，拿面条左手。搓成一寸长的、两头尖的面鱼右手在面板上将面条子分段，鱼子叫搓。
河州大饼9。【】
是清真食品河州大饼。很小饼铺，甘肃省十大特产却飘出去很远浓浓的香气，街都能闻到有时隔 。子、花椒、胡麻油河州饼里要加香豆，味独具所以风。子分两层烤饼的鏊，有益火上下都，去受热均匀饼子贴进，炙成葱黄色不一时就，又软又酥，点韧劲还带。
担酿皮 2。【高】
香味俱全的甘肃小吃高担酿皮是一道色。、碱、香油、芝麻酱、醋、鸡精主要原料面粉、豆芽、面包纸。入碱搅匀清水加，粉中搅匀倒入面；锅点火坐蒸，放入锅中铺平取一面包纸，食用油抹一层，匀的倒在面包纸上将调好的面糊均，-10分钟盖上盖蒸5；掉面包纸取出去，成条切，、芝麻酱、香油、鸡精拌匀即可加入豆芽(用沸水焯一下)、醋。
甘肃美食介绍甘肃武威特产小吃
肃省甘，甘或陇简称，政单位之一中国省级行，河上游位于黄，兰州市省会为。
牛肉小饭7。【】
小饭牛肉，名的物色美食早餐是甘肃省张掖最有，嫩滑爽口入口牛肉，爽滑无比面丁疙瘩，特别好口感。
兰州说到，名鼎鼎的兰州拉面就一定会提到大，吃不仅只有兰州拉面其实甘肃的美食名，有名的特色小吃还有很多的其他，巷来带你了解一下吧具体有哪些就让七！
兰州拉面1。【】
牛肉拉面兰州清汤，高级宾客的风味食品原为西北地区招待。美可口因为味，实惠经济，州比比皆是不仅在兰，国家和地区都有了兰州牛肉面馆而且在全国各省乃至世界许多。牛肉拉面为“牛肉面”兰州本地人一般称兰州。牛大”或“牛大碗”年轻人亦称之为“，肉面”之意取“大碗牛。
天水呱呱4。【】
天水的传统风味小吃天水呱呱是一种甘肃，州第一美食被誉为秦。于西汉时期最早产生，称作荞麦的淀粉制作的是用当地特产的一种被。绵、软着称以香、辣、。
丁香肘子8。【】
和后肘之分肘子有前肘。肘前，前蹄膀也称，胶质重、瘦肉多其皮厚、筋多、，皮烹制常带，不腻肥而。焖、卤、制汤等宜烧、扒、酱、；肘后，甘肃省十大特产后蹄又名，较前肘含量多因结缔组织，老韧皮，前肘差质量较。辅料丁香而富有特殊的香气丁香肘子因在烹调时加入了，食客喜爱为广大，贴秋膘时食用人们最喜欢在。
三炮台5。【】
称盖碗茶三炮台又，盖碗茶所谓，、茶船子三部分包括茶盖、茶碗，或三炮台故称盖碗，为天盖之其寓意，盖 茶；载之地，船茶；育之人，碗茶。朴素的人文思想它包容了蜀人。
天水搅团10。【】
的一道风味小吃天水搅团是甘肃，杂粮做成用玉米等。水烧开先将，粮细细撤入开水中再把玉米或其它杂，边搅边撤，火熬煮用温，团状即成待结成。
浆水面3。【】
区传统特色小吃浆水面是陕甘地。邦与丞相萧何在汉中所起相传该名是由汉高祖刘，辣、清香其味酸、，一格别具，菜(花辣菜)为佳浆水菜的菜以芥。
么样怎，不是除了兰州拉面甘肃的美食名吃是，诱人美味啊其他的也很，一定不要错过下次去甘肃，些甘肃名吃你还知道那，诉大家吧评论告！
