陇南武都美食令人垂涎

甘肃美食特产 2021-01-11 11:32181未知admin

  


豆花。

  


豆制品属黄,与豆腐相仿前期制作,腐脑硬比豆,腐松软比豆,碗后盛,皮等制作的汤汁热食调以胡椒、姜粉、虾。辣清香口感辛。

  


味俱全的特色名吃暖锅是一道色香,鲜菜、干菜、粉条主要食材是肉、。馆、酒楼不论在菜,庭聚餐还是家,此佳肴桌上有,心窝暖人。料多样此菜选,有素有荤,料为主以熟,刀工讲究,造型注重。寒冬三九,封雪飘室外冰,着暖锅而坐室内人们围,美丽的雪景一边欣赏着,气腾腾的佳肴一边吃着热,盎然雅趣。兰州记者 刘小兰州晨报/掌上雷!

  


芋搅洋团?

  


 

  


暖锅?

  


名优小吃武都地方,洋芋精制而成是用当地产的。农家家常小吃搅团过去为,的地方特色小吃之一现已成为大众喜食。芋煮熟去皮做法为将洋,甘肃十大名菜槌砸捣成黏团状放入木槽内用木,碗中盛于。食两种食用法分热食、冷。食热,浆水中略煮放入酸菜,调以盐、油泼辣子即食连同酸菜浆水盛碗后;食冷,辣子为一体的醋汤中入碗即食盛入炝过的香醋、油泼蒜、。

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