这些风味,很陇南!

甘肃美食特产 2021-01-11 11:22113未知admin

  


03?

  



 

  


你们垂涎欲想必已经让滴!

  

十大碗”康南“,有讲究吃法也,每一菜都讲究“十”数每一碗及每一碗中的,多不少桌上不,各一每人,论在怎样的环境下意寓着康南人无,圆、和谐安详的幸福生活都追求十全十美、团团圆。
 

  



  


面节杂节?

  


碧口豆花康县文县面?

  



 

  


洛棒棒徽县江面!

  


各县的特色小散落在陇南吃。

  


样的陇南面领略不一食?

  



 

  


切情热怀?

  


酸菜武都面!

  

陇南在,桌上必有的一道美食腊肉、腊排属于餐。一户农家每走进,是挑衅着你的嗅觉那浓浓的腊味总。

  


06。

  



  



  


饸饹礼县面。

  



 

  



 

  

豆花面豆花和,四季皆宜的风味小吃是康县、文县一带,养丰富它营,白鲜嫩质地洁,精致调料,鲜香麻辣。花面豆,和手擀面或刀削面组成顾名思义是由手工豆花,早餐系列中的一个代表在加上特色的小菜成为。

  



  



 

  

味俱全的特色名吃暖锅是一道色香,鲜菜、干菜、粉条主要食材是肉、。馆、酒楼不论在菜,庭聚餐还是家,此佳肴桌上有,心窝暖人。料多样此菜选,有素有荤,料为主以熟,刀工讲究,造型注重。

  

不清的秀美山陇南不仅有数川?

  


02?

  


黄豆文县面?

  



 

  


浓情蜜味蕾的意?

  


地区的民风民一个地方或俗?

  


断丝藕连。

  



  



  


心念念的陇南美食一起来吃遍那心!

  


大碗陇南菜?

  



  



  


暖锅。

  



  


占祥馄成县马饨。

  


家乡美食文化更燃烧着对的?

  


 

  


  


吃不腻你百?

  



 

  



  

盘兔大,名的江湖风味在礼县属于著!个地方的大盘兔真心不错呢尤其是祁山和十字路这两!粗中带细辣中有香,又好吃既美容!

  


能够代面食很表!

  

陵镇等地的农家乐中在徽县大河店乡、嘉,过厨师的传承和改良“九碗三行子”经,们喜爱的美食成为备受人。

  

道美味的菜肴药膳鸡是一,很平常的事炖个肉汤是。是可,加点陇南地道药材炖的时候在里面,、色泽上都是很独特的不管从味道上、功效上!

  


特色菜陇南肴!

  

在成县各个乡镇一直兴盛流传“九碗三行子”从明清以来就,以九个碗摆放三行九碗三行流水席。材新鲜注重食,搭配荤素,丰富营养,张浪费又不铺。

  

34&#;"杠子面;特色面食是西和,三大传统技法"它根据中国手工面条;#34压&;34&#;#34拉&;34&#;#34切&;的"中研究出;#34压面&;#34和&;#34切面&;,#34是&;"老杠子;招牌产品面坊的。

  


十大康南碗。

  



  


碗三行成县九子。甘肃的特产

  



  


味佳肴中碰撞那一碗碗美着。

  


腊排、腊腊肉、肠!

  


南的大碗味不得不提陇道!

  



  

宜人的景色常常吸引着大批游客西和的晚霞湖因其秀丽的风光、,一池荷花尤其是那,游客的眼球着实吸引了。的一家农家乐里在晚霞湖附近,更是让游客魂牵梦绕一道美食藕断丝连。

  


杠子西和面!

  


食的季更是美节?

  


起美说食
 

  


八大礼县碗!

  


  



  



 

  

采用了康县群山丛林中羊肚菌爆核桃仁这道菜,优的食用菌——羊肚菌一种很珍贵的药食兼。丰富的营养素而核桃仁含有,体有益对人,健大脑可强,肴的百搭果是许多菜。

  



 

  



  



  

这些菜除了肴!

  


十大文县碗?

  


碗三行徽县九子?

  



  

是出了名的哦扯面在礼县可,协调色泽,柔韧光滑,清香淡雅。家乐或是小饭馆随便走进一家农,有的主打面食扯面都是必,乡的游子不管是回,客都要吃上一碗还是路过的游,觉得踏实心里才会。
 

  


膳药鸡。

  


秋天这个,下手放机。

  

作的过程至于制,黑猪肉加工而成选用当地散养,独有的特性它依靠盐巴,凝固将肉,住它的鲜用咸锁,的照耀下在太阳,种特殊的“腊香”味让时间慢慢赋予它一。

  

小麦、洋芋、荞麦为原料杂面节节取玉米、黄豆、,随意比例,碾后称之为杂面选完后就用磨。擀好面和面,成条形短节节以快刀速切,面节节就是杂,花的叫豆花节节之后下面铺上豆,酸菜节节酸菜的叫。

  

待人的一碗碗独特菜“十大碗”是文县。有荤有素十个碗,个味道一碗一,大菜系列犹如南北,盘而用碗餐具不用,可称“汤”碗中之菜也,汤菜”之说素有“碗。

  

菜酸,浆水”又叫“,欢吃酸菜陇南人喜,家都会做酸菜以前几乎家,菜经过存放味道变酸面浆混合煮熟的野,别有风味吃起来,清热解毒的功效还有消暑止渴和。

  


01!

  



 

  



  


爆核桃羊肚菌仁。

  


尽的陇南美更有吃不食?

  


些陇南味还有哪道?

  


和小陇一下面就起!

  

县的一道美食饸饹面是礼,场随处都能找到它在礼县的小吃市。面用水冰一下榨出来的饸饹,点油拌,菜之类的青菜加点菠菜、韭,辣椒就可以吃了再调上盐、醋、,上什么汤汁也不用浇,本香本色。

  



  



  


县扯礼面?

  

秋天!

  

镇的一道特色美食八大碗是礼县石桥,四荤四素八道菜八大碗一共有,肉、排骨、萝卜、豆腐、粉条、白菜分别是酥肉丸子、夹板丸子、红烧。甘肃省十大特产

  


04?

  


05!

  



 

  


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大盘香辣兔?

  

中最主要的豆腐丁江洛棒棒面配料,统手法精制而成江洛豆腐采用传,微黄外皮,细而硬豆腐,丁香酥味美炒出的豆腐,着原味保持,独特口感,的一张小名片是远近闻名!

  

、牛肉拉面、牛肉面片三类成县的牛肉面有牛肉馄饨,祥”馄饨最为有名以老字号“马占。红烧的牛肉是,香浓的汤是,红灿灿的辣油是,甘肃特产小吃零食麻辣的味道是,爱吃的美食是成县人最!

  


获的季是收节。

  


南面陇食。

  


  



 

  



  



  

县特色小吃黄豆面是文。入被油炸的喷香酥脆的黄豆在又滑、又筋道的面条中放,辣子、油和香醋然后加上葱、。酸辣辣汤底酸,开胃非常。

  



 

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