福建特产食品
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器、木33e59b9ee7ad1画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆。
鼎一种很有名的特色小吃福鼎肉片是福建省小城福。过程都是手工操作肉片制作的整个。料精它取,艺巧工,独特味。外另,加酸、辣才够味福鼎肉片一定要,米醋和辣椒才是非常完美的福鼎肉片配上福鼎本地的。
北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等南平特产:盛产笋干、香菇、武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽。
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荔枝、龙眼莆田特产:,薏米金沙,皮蛋仙游,食扁,肉炝,鲁面莆田,米粉兴化,木碗漆,木雕等仙游。
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饼蛎,海蛎饼又叫,统风小吃福州传,的福州味具有浓郁,不同与众,遐迩名闻,所在魅力。形圆,金黄色呈,酥香壳,鲜美馅,独食用可单。饼做早点下粥小菜福州人大多把蛎,配吃鼎边糊特别是蛎饼,佳美风味。瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪。
的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃土笋冻是发源于福建泉州及闽南地区。整个闽南地区如今流行于,品加工而成的冻品是一种由特有产。
提丸、青津果、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩。
名的特色传统汤菜之一鱼丸是福建福州市著。有色泽洁白七星鱼丸具,而不腻有弹性,而松馅香,爽滑等特点口味清甜,盛名久负。很少有人知道它的传说或许。
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甜、内滑软糍团外香,春节每逢,做糍团的习俗闽南农家有。在夏季特别,口糍团冰凉爽,柔滑质地,暑气可解。
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运转时来,咸食”俗称“,的特色小吃之一是福建省平潭县。似包子形状类,球状呈半。福建美食特产瓜拌藕粉、地瓜粉外表皮由煮熟的地,状捏制而成捣成面团,、包菜、猪肉、虾等材料内陷一般包含紫菜、萝卜。会制作这种食品当地逢年过节都。
饼光,色小吃汉族特,的传统饼类食品之一是福建福州最所喜爱。盐烘制而成的饼类食物光饼用面粉加少许食,6厘米直径约,有穿孔中间带,脆可口食之香。
音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯等泉州特产:各种瓜果、安属溪乌龙茶(安溪铁观。
称鼎边糊)锅边糊(又,族著名佳点福建福州汉,小吃风味,等配食与肉饼,早点佳品为当地,南、台湾等地一直流传到海;清水磨成浓浆是用大米加,锅边摊在,在熬煎的汤中半熟后铲入正,而成煮制。葱、大米浆、虾酱(海南)、蚬贝汤主要食材有蚬子汁、香菇、虾皮、。
“太平燕”扁肉燕又称,名地方风味小吃是福州的一道著,中的喜庆名菜也是福州风俗。逢年过节福州人,喜庆婚丧,聚别亲友,太平燕”必吃“,、“平安”之吉利即取其“太平”,燕不成宴故“无,成年”无燕不。的结构差不多肉燕和馄饨,和薯粉放在一起做成的不过肉燕的皮是鲜肉,方的馄饨小馅也比北。