福建经典十大美食盘点，没吃过都不算来过，看
笋土冻
源于福建泉州土笋冻是起，特色传统风味小吃一种美味俱佳的。有胶质它含，沙虫制作的原料是一种，却就成了果冻样沙虫熬煮后冷。是一道美食佳肴配上调味料就。
边鼎糊
建福州汉族人民著名佳品鼎边糊（有称锅边糊）福，早餐佳品为当地的，传到海外一直流。大米磨成浆鼎边糊至用，摊在热锅边然后慢慢，子铲到熬煮的唐中等到凝固后用铲，入香菇汤中加，皮虾，蛎海，菜等青。州的人凡来福，他赞不绝口吃过都对。
州鱼福丸
将鱼肉剁碎福州鱼丸是，搅拌均匀加上淀粉，好的瘦肉后煮沸里面再包上腌制，、味精调上盐，鲜香无比。有地方特色的小吃之一福州鱼丸是福州最具，上的时候来到早点店许多福州人都会在早，福州鱼丸点一碗，碗鱼丸满满一，四溢香味，下去一口，薄馅厚鱼丸皮，鲜香汤汁，无穷回味。
食数不胜数福建的美，外还有特别多美味当然除了这些以，们来发掘等着你！
“有福之地”福建被称为，亚热带风情既有南国的，的古朴风俗也有独特。风味小吃福建的，繁多名目。小食店、小食摊遍布在各地的，风味小吃的食品街市往往汇集成为各地。曦微露之时每天当晨，张营业便开，至沓来顾客纷，的精致食品那各种各样，芳芬色味，诱人十分。
跳佛墙
墙跳， 、福寿全 又名满坛香， 的当地名菜是福建福州，菜系 属闽。传相，春园菜馆老板郑春发研制出来的它是在清道光 年间由福州聚。富含营养佛跳墙，进发育可促，容 美，衰老延缓，免疫力增强，补佳品乃进。
县扁沙肉。
田炝莆肉
的传统美食说道莆田，出来说话了炝肉就要跳。百年传承的老配方优选的食材再加上，就吃不腻的炝肉烹调而出的一碗。人自己做的豆腐丸炝肉里面加了莆田，质爽滑炝肉肉，了汤汁的精华豆腐丸吸收，点白醋要是加，一番风味更是别有。
蛎海煎
蛎煎海，蚵仔煎又名，汕等地区的传统小吃是闽南、台湾、潮。简单做法，以海蛎主料，蛋鸡，为主淀粉，先民无法饱肚起源于早起，种充饥食品想出来的一，福建特产水果家的热捧现在受大，餐桌上常见的美食也成了福建地区。
祖妈面
道不可或缺的主菜肴妈祖面是莆田地区一，人来访时每次客，香味俱全的妈祖面都会端出一碗色。赐予平安寓意妈祖，贵、长寿吉祥、富，接客人来迎，意和良好的祝愿彰显主人的诚。来莆朝拜妈祖后每次台湾同胞，平安的妈祖面必点一碗象征。
州卤漳面
建来说对福，漳北莆”漳州卤面卤面有两大系“南，的民间小店传承古味，配出绝味面条丰富的卤料搭。的汤底浓厚，种美味卤味搭配上各，可以把它吃到见底满满的一碗小编。
县拌沙面！
县小沙吃
衰的美食界鼻祖有一位久经不，的菜系归属他没有正统，市井小吃征服天下却是用数不尽的。珍海味不是山，虾鲍鱼不是龙，路边的小摊或许只是，，腾的扁食一碗热腾，就能让人心旷神怡一碟简单的拌面。
几十种原料煨于一坛由于“佛跳墙”是把，同的荤味既有共，自的特色又保持各。软嫩柔润吃起来，荤香浓郁，而不腻又荤，为渗透各料互，有味味中。
茶沙面
地区的汤类面食沙茶面是闽南。沙茶酱制作汤头其妙处在于用，茶面甜辣可口鲜美甜醇的沙，人文奇妙的融合在一碗面中独特风味将异域风情和土。