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堂食有序开放!熟悉的东城美食回来啦

北京美食特产 2022-05-09 03:21152未知admin

  3月22日,东莞市逐步有序开放堂食。作为全市拥有最多餐饮店和餐饮食品安全A级单位的镇街,东城各餐饮店也紧跟相关防疫要求,提前做好场地、餐具、用具消毒工作,有序、限流开门迎客,并严格落实进店扫码、测温等防疫“五件套”要求,怀柔十大美食让市民放心“食在东城、寻味东城”。

  据了解,为了有序做好开放堂食工作,辖区各餐饮企业围绕“东城街道关于进一步加强餐饮经营单位堂食管理的通知”,全面落实彻底清洗消毒、扫“场所码”、测温、戴口罩、限流等要求。

  昨日上午,位于东城中路的东莞老饭店内,员工们早早到位,提前对电梯、前台、厕所等接触较多的区域进行清洁,对餐桌用具等进行消毒处理。11时30分许,随着客人陆续到来,测温、扫码、登记后,东莞老饭店正式“重启”。

  “中午客人不是很多,我们都是严格按照要求落实防疫举措,基本都是隔开落座。”东莞老饭店一名服务员介绍,店内员工也都全部落实连续核酸检测、健康登记等,全力保障顾客吃得放心、安心。

  据介绍,为严格落实防疫安全要求,这段时间进餐厅堂食至少要过三关:入口测体温、亮绿色健康码和打卡场所码,同时餐桌间隔距离到1米。“开放堂食更要安全堂食、有序堂食,只有严把餐厅防控安全线,才能营造更好的餐饮环境。”东城市场监管分局介绍说。

  值得一提的是,开放堂食后,“舌尖上的安全”同样是市民十分关注的问题。为有力有序推进餐饮业开放堂食,东城餐饮行业协会特别联合莞香楼、东莞老饭店、太钟东海、元通寿司等80多家A级餐饮单位以及东城万达等商圈,通过各大平台向市民发布“欢迎大家寻味东城”消息,有效引起居民关注。

  “以前从没留意过餐厅的级别,只凭店面整洁情况判断是否安全卫生。”在水墨田园万达店消费的许先生直言,体验后才知道,怀柔十大美食原来“A级餐厅”就是环境更干净、食物更安全、服务更舒心,以后外出吃饭心里有了更多的标准和选择,肯定会倾向评定等级更高的餐厅。

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