北京有哪些特产 北京十大著名特产排行榜

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　　、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、北京美食特产大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、北京美食特产景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙。一直为北京人津津乐道其中有一些知名特产，老泉的冰糖葫芦/蒸饺 8。全聚德的烤鸭 9。东来顺的涮羊肉 10。天福号的酱肉 1。北京特产之北京烤鸭 北京烤鸭有天下第一美味之称包括10大名吃！ 1。爆肚冯的爆肚 2。小肠陈的卤煮火烧 3。天兴居的炒肝 4。锦馨的豆汁/焦圈 5。白魁老号的白水羊头 6。不，风味的代表作也是北京特产，泽红艳具有色，细嫩肉质，醇厚味道，腻的特色肥而不。属“全聚德烤鸭店”北京烤鸭最出名的当，于130年前这家店创建，杨仁全经营鸭子算起如果从烤鸭店的鼻祖，推30年那又要上。作方法是挂炉烤制全聚德烤鸭的制。的佐料涂于生鸭之上首先要用独家拥有。掌握火候然后是。则生火欠，则黑火过。子色呈枣红烤好的鸭，油亮鲜艳，肉嫩皮脆。师切成薄薄的片状烤完的鸭子被厨，要有瘦又要有肥每一片上面又；在桌面上然后摆，是面饼旁边，葱大，而味美的配料面酱等简单。酒 桂花陈酒在封建朝代2。北京特产之桂花陈，其配方及酿制技术只有御膳房掌握，桂花飘香时节其酒“于八月，放之朵精选待，成酒酿，封三年入坛密，佳酿始成，甜醇厚酒味香，神之功效”有开胃、怡。作“桂花陈酒”酿制出来的酒称，帝王和达官贵人享用专供皇宫、王府的，姓都难得一见一般官吏和百。苓夹饼原是清朝末年的宫廷食品3。北京特产之茯苓夹饼 茯，新老工艺结合选料考究现代的茯苓夹饼采用，精细做工。种果仁精选多，蜜、海藻茯苓粉辅以桂花、蜂，味美甜香，即化入口，适口清爽。迎的北京风味小吃实为深受人们欢。传相，太后得了病有一次慈禧，饮食不思，了御膳房这可难坏。绞尽脑汁厨师们，脾开胃的中药选来几味健，云贵一带的茯苓发现其中产于，性平味甘，利水渗湿的功效且有益脾安神、。是于，花、蜜糖为主要原料以松仁、桃仁、桂，量茯苓粉配以适，粉摊烙成外皮再用上等淀，成夹心薄饼精工细作制。食后慈禧，满意十分。壶 内画壶亦称鼻烟壶4。北京特产之内画，前对玻璃的称呼)的一类内画壶是料器(我国以，晶质地的也有水，量多因数，响大影，一类单列，展的民族工艺品是清代末年发，享有极高的艺术品价与滕氏布糊画一样都，不相信是直接画的以前西方人根本，艺公开直到工，可以参观制作场所。只是装饰鼻烟壶内画壶一开始，展成为工艺品后来逐渐发，半透明料器制造内画壶一般用，玻璃比如，玛瑙、翡翠等制作的高级的也有用水晶、。小摆设、驰名中外内画壶作为精致的。柿 北京郊区盛产柿子5。北京特产之大磨盘，也很多品种，要数大磨盘柿但最有名气的，京特产属于北。子个头大这种柿，50克左右一般重2，有500克大的一只就。味美适口大磨盘柿，丰富营养。止血、润肠等功效还具有降血压、。人 北京面人也称面塑6。北京特产之北京面，术性很高的民间工艺品是一种制作简单但艺，根据所需捏面艺人，米粉为主要原料先是用面粉、糯，蜡、蜂蜜等成分再加上色彩、石，防霉处理经过防裂，各种颜色面团制成柔软的，几经捏、搓、揉、掀用这些面团在手中，点、切、刻、划用小竹刀巧妙的，手、头面塑成身、，饰和衣裳披上发，之间顷刻，形象便脱手而成各种各样的艺术，衣裙飘逸的美女有婀娜多姿、，漫的儿童有天真烂，剧中的角色和历史人物有各种神话故事、戏。京北，千年帝都由于是，匠云集北京各地能工巧，京的工艺品比较集中的体现了中华民族工艺之精华富于东方特色和浓郁京味儿的工艺品及文物使北。被称为北京工艺品四大名旦景泰兰、牙雕、玉器、雕漆；脸谱、风筝、剪纸也是一绝北京的面人、泥人、绢人、；有极高制作水平北京的乐器也，乐器、或学弹奏或作装饰不少客人选购物中国民间；近年也颇受青睐传统的中国家具；脯和京味点心各种密饯果，品也很受欢及中药滋补迎？北京美食图片北京十大美食介绍