老北京十大小吃店，寻觅老北京的市井滋味
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北大街141☞东城区东四号？
记年糕【白】
年灌肠【丰】
东大街311☞东城区鼓楼号？
煮重口要说卤，豆汁更重口的恐怕没有比。、稠稠儿的豆汁灰绿色，的微臭味儿散发淡淡。口豆汁店老磁器，的招牌老字号，京公认的老味道她的豆汁是老北。
取灯胡同3☞西城区号。
2￥0。
卤煮老店【北新桥】
色小吃店老北京特，大街的总店位于护国寺。很全品种，也公道价格。细腻甜润豌豆黄，百吃不厌奶油炸糕，、豆汁等80余种小吃还有驴打滚、羊杂汤。老人来很多，在那一碗豆汁里老北京的味道就。京的小吃店里在所有的老北，分店是最多的估计她家的，选择咯就近。
5号牛街清线☞西城区牛街楼？
365727-1001 周先生餐厅商务合作请致电：4006。
炒肝店【姚记】
起源于宫廷卤煮火烧是，的北京地道小吃是有百余年历史。京最著名的卤煮店北新桥这家号称北，地道味儿，够大量也，说有些重口对口轻的来。、大块的肺头就够了不光是肥厚的大肠，儿的五花肉再加上大块，宗的卤煮火烧这才是京城正。爆满常常。
锣鼓巷49☞东城区南号！
1￥0！
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？最最最有老北京市井气息的还是要数老北京的小吃~什么是老北京的味道？家常菜？老字号？北京烤鸭，小吃十三绝”除了“老北京，、灌肠也非常具有代表性卤煮、豆汁、奶酪、爆肚。们走一路今儿咱，一路吃，北京的小吃去尝尝老。
1￥8？
牛街12☞西城区号？
1￥8？
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肚冯【爆】
小吃店【洪记】！
寺小吃店【护国】
4￥0？
1￥2？
于光绪年间爆肚冯创，的老字号百年历史，老北京范儿布置得很有。和牛肚两种爆肚分羊肚，三样、羊四样另外还有羊，味儿浓羊肉。非常到位爆肚火候，又嫩又脆；的是小料最值得夸，正合适咸淡，麻酱的搭配值得回味韭菜花、酱豆腐、。都满满的每次去人，是必须的等位那。
1￥0。
2￥5。
吃去吃来，灌肠最地道唯有丰年的，的小吃店老字号。又好吃便宜。像一般的大片灌肠切法不，滚刀块儿而是类似，间厚中，上薄边，一边焦一边软糯这样炸出来才。
国寺大街93☞西城区护号？
奶酪店【文宇】
鼓楼走到，到姚记就会看。来用餐而闻名国外因美国副总统拜登，来的总统套餐于是有了后。汁厚厚的炒肝欠，浓郁蒜香；味道都很地道包子、卤煮。
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小吃牛街，洪记首推，洪记最全小吃也数，北京特色美食介绍做所难免排队也是。型的切糕各种类，肉粒炸得好牛肉粒、鸡，凑而嫩肉质紧，也好口感。都不错黏货，、糖火烧黄米炸糕，、酱牛羊肉等连带素丸子。
2￥3。
3￥0？
卤煮小肠【陈记】
市口十字路口西南☞西城区宣武区菜侧！
了洪记牛街除，白记还有。年糕主打，的小吃还有别。丰富品种，讲究做工，实在用料，终如一口味始。打滚驴，薄厚适中江米面，腻绵软豆馅细，即化入口，是绝了味道真。糕也不错招牌年，糯糯软软，特地道口味。
门大栅栏靠近前，名一定有这儿京城卤煮前三。浓郁汤底，悠长回味；拾得干净小肠收，入味软烂，很新鲜肺头，不厌百吃。碗卤煮的同时很多人喜欢来，北冰洋再喝瓶。
天坛北门对☞东城区面。
口豆汁店【老磁器】
福广场前街1☞东城区隆号。
锣鼓巷位于南，常年很多排队的人。酪胜在清透文宇的奶，滑而凉入口，淡的酒酿味还能吃出淡。奶浓郁双皮，较多品种。点开始营业每天从12，即止卖完。