坐上高铁去旅行の北京美食推介(下)
:木瓜猪手火推荐必点菜锅?
Cafe主要供应西餐Vineyard ,泰式虾饺、培根奶酪等有烤土豆皮、煎猪排、,他自创的地中海披萨不过店家还是最推崇。地中海披萨不能说是独一无二的Vineyard Cafe的,有异于别家的特色但吃起来就感觉,就能感受到欧洲风情让你体验在院子里。
厨房(德胜门店胡同四十四号)!
中海披萨、烤土豆推荐必点菜:地皮?
的老板是富二代据说这家西餐厅,争相报道过很多媒体都,设计都很有特色加之菜品和店面,京的名声大噪让藏红花在北,的工厂改建而来的餐厅是在一座废弃,下两层分上,到很好的风景在二楼可以看。在这里约会过哦据说春娇和志明!
烤鸭利群店?
是有胡同情结老北京人多数,的有人情味吧这就是所谓!们会吆喝溜鸟、喝茶因为早晨起来大爷;嬉戏打闹孩子们,着上学或赶;今晚要用哪些菜肴婆婆妈妈们打量着;围在大院里晚上大伙,蒲扇摇着,着凉乘,子话家常一口京片,皮的小事再鸡毛蒜,也买不到的奢侈…在胡同里都变成买。
有情怀的店这是一家很,创意的博物馆有点像文化,年的牌匾、民国楠木椅、古琴声声明清古木家具、雕龙画栋、光绪八,体现了这家店的内涵店里的每一个元素都,古香古色环境闹中取静的,们在这里瞬间轻松起来让身处快节奏生活的人。日子慢下脚步生活总要找些,相聚畅欢三两朋友,「静心」的茶饮一杯叫做。
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同6号院(近南锣鼓巷、鼓楼地址:地安门外大街方砖厂胡)。
竹炭烘焙脱骨推荐必点菜:鸭。
合院吃烤鸭在民居四,的老北京体验是非常不错!是老板亲自在现场烤利群烤鸭店的烤鸭都,然很好味道自。不是很大只鸭子看起来,巨肥但是,开片沾糖的没有皮肉分,莹酥亮鸭皮晶,腻嫩香鸭肉细,吃下去一口,了这种味道了永远就忘不,爆其他家简直完。
花西餐藏红厅!
誉为京城鸭子做得最好吃的地方这里的「竹炭烘焙脱骨鸭」被。法讲究养生鸭子的做,低温烘焙使用竹炭,的胡萝卜搭配营养。不赶路的话如果吃完饭,厨房精心煮好的野生普洱就喝上一壶老奶奶创业,又养生既暖胃。
1号(雍和宫桥西南地址:五道营胡同3)?
Coffee CoSoloist ?
64号院(安定门桥东南角地址:安定门五道营胡同)?
利群在自家院子里开的一家餐厅「利群」是前全聚德烤鸭师傅张,四合院包围的简笔画小鸭子北翔凤胡同灰墙上有一只被,利群画的据说是张,一位老人家挺有意思。去是有点破旧四合院看上,到了70年代感觉是像回,名人明星来过可是却有很多,人也不胜枚举来过的外国,四合院文化很吸引人也许是因为这浓郁的。
瓜的和木瓜的等多种配料选择兰亭猪手火锅有玉米的、冬,以先喝一碗汤在吃之前可,鲜甜很。手很软烂这家的猪,北京美食特产图片香甜美味吃起来,富含胶原蛋白而且猪手里,容佳品女生美!
子之都「天,黄瓦红牆,万里晴空,人往人来。那些隐藏在北京胡同中的美味」今天匠造君就给大家推荐下。
吕望烤鱼、三文鱼春推荐必点菜:姜公卷。北京美食特产图片
10号(隆福医院北侧地址:钱粮胡同西巷)。
2号(春晨宾馆旁巷内地址:鼓楼东大街23)。
海鲜饭、橄榄油煎蘑推荐必点菜:西班牙菇?
房(方砖厂总店老奶奶创业厨)?
北京文化的胡同小巷杨梅竹斜街是一条老,北京胡同代表建筑在这边保留了不少,代的变迁随着时,饰及文创设计等小店也多了些咖啡厅、服,合的胡同里头穿梭在新旧融,+新商店的交错感有种怀旧历史建筑,会来报到的文艺胡同这边也是很多观光客。Co。 号称北京最好的手冲咖啡Soloist Coffee ,宅翻新以老,合的感觉新旧融,为了一大特色在胡同裡成。有三间门市在北京一共,三里屯以及金融街另外二间分别在。
猪手火兰亭锅!
点菜:烤推荐必鸭?
里的招牌菜酸汤鱼是这,鲜滑嫩鱼肉新,功的味道是冬阴,白菜和豆腐里面搭配的,有韧性豆腐很,很清甜白菜,来又健康好吃得。是一位成都姑娘这家餐馆的老板,家老腊肉都是老板特别推荐的墨脱石锅人参鸡、青城山农。不是吃饭即使来了,天、看看书也是极好的跟朋友喝喝茶、聊聊。
uSSu!
(葡萄院儿)位于五道营胡同Vineyard Cafe,八年的英国人开的是一位在北京呆了,家乡的美食因为想念,了这家英式餐厅就在北京开起。fe的门面看着很有情调Vineyard Ca,很有味道店内环境,希腊的一个小酒馆里像是到了意大利或是。
胡同11号(正义路南口地址:前门东大街北翔凤)。
文鱼春卷、鱼饼、青木瓜沙拉等都是必须要品尝的SuSu的特色菜是越南菜:姜公吕望烤鱼、三,三文鱼肉口感紧实三文鱼春卷里裹的,很够味吃起来。用的是黑鱼越南烤鱼,较粗糙肉质比,自己熬制的蘸酱是主厨,无二独一,碎的虾片再加上打,分丰富口感十,所未见的一道菜是闻所未闻见。
菜:酸汤推荐必点鱼?
名字就已经很文艺「兰亭」——单是,也古香古色餐馆的环境。入院内一进,计很吸引人落地窗设,北京独特的四合院景色可以边吃美食边欣赏。意料的是让人出乎,细腻的江南菜菜式并不是,猪手火锅而是各种。相对来说这家餐馆,好找比较,一个私密小院内位于鼓楼旁的,都可以就餐室内室外。
开在钱粮胡同的餐厅「SuSu」是一家,真的不好找这家餐厅,本看不出来是餐厅如果单纯看门面根。
Cafe(雍和宫店Vineyard )?
」位于滨海胡同「胡同四十四号。处都是绿色植物夏天院子里面到,色民族风情装饰品还有非常多的特,成的餐桌大鼓改,的椅子鼓墩做,的楼梯旋转,房的包间还有带书,非常用心的一个人看得出来店家是。眼前一亮的是而且最让人,自己在郊区基地种的餐厅很多蔬菜都是,自己动手磨的连豆腐都是,色健康养生非常讲究绿。
号滨海胡同(近宋庆龄故居地址:德胜门内大街70)?
西班牙餐厅这是一家,一道菜做的每,觉到满满的真心食用的人都能感。生牛肉、牛尾汤和西班牙海鲜烩饭都是店面非常好吃的菜品油浸大虾、橄榄油煎蘑菇、提拉米苏、紫苏番茄麵包、意式。饭特别受欢迎西班牙海鲜,富新鲜食材丰,的还不错味道做,料很足海鲜,到海鲜的鲜甜被米粒吸收了基本上吃的每口饭都能感受,验到海鲜饭的魅力在慢慢咀嚼中体。