北京美食攻略大全小吃特点：色酱红燕京酱萝卜介绍：，北京特色美食脆嫩质。将萝卜洗净小吃制作：，北京特色美食两瓣切成，腌制入缸，卜一层盐一层萝，缸1次每天翻。北京特色美食后捞出7天，下晒干置日光，面酱中酱制再放入甜。缸1次每天翻。后即成4天。
小吃特点：色酱红燕京酱萝卜介绍：，北京特色美食脆嫩质。将萝卜洗净小吃制作：，北京特色美食两瓣切成，腌制入缸，卜一层盐一层萝，缸1次每天翻。北京特色美食后捞出7天，下晒干置日光，面酱中酱制再放入甜。缸1次每天翻。后即成4天。