安徽省合肥市庐阳区市场监管局特色商业街所持
安徽美食特产 2022-05-10 18:5990未知admin
中国质量新闻网讯 为扎实做好疫情防控常态化市场监管工作,进一步加强春节后辖区冷链食品市场经营秩序。安徽省合肥市庐阳区市场监管局特色商业街所持续对辖区内的冷链食品开展专项检查。
重点检查商场超市、大中型餐饮服务单位及农贸市场等经营场所,对冷链食品经营单位落实疫情防控主体责任,加强冷链食品进销环节管理、规范建立相关台账记录,落实进货查验、索证索票、追溯管理制度等进行了详细检查。同时,督促各冷链食品经营单位认真落实扫码登记、体温检测、环境消毒等防疫措施。检查过程中,执法人员在辖区内的一家炒货店现场发现品名为“酸辣味小黄瓜”的产品保质期是2020年5月23日,该商家涉嫌销售过期食品,在现场拍照、检查票据账簿后,对过期商品下架并准备对该违法经营行为进行立案查处。石台特产检查组在做好检查工作的同时,也积极向商家宣传冷链食品销售注意事项及相关政策,督促辖区内商家落实食品安全主体责任,及时排查安全隐患。
下一步,石台特产庐阳区市场监管局将继续做好冷链食品专项检查,督促企业规范食品经营行为,确保冷链食品安全可防控可追溯,保障人民群众的冷链食品安全。(通讯员 高雷)